原创图文|武姿仙居
燕窝也叫做燕菜、燕根、燕蔬菜。说白了就是燕子窝，不过它们可不是普通的燕子哦！而是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，与其他物质混合所筑成的巢穴。根据它们不同的安家地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，像是在洞里的燕窝，由于其受矿物质影响颜色也就有了白燕、黄燕、红燕之分，如果是屋燕就是象牙白这一种颜色了。
要问洞燕好还屋燕好，其实它们都是燕子的窝，只是一个在野外筑巢一个在屋里筑巢而已。在人工屋产的燕窝，避免了鸟粪污染及虫豸侵害，这样采摘下来的屋燕反而要比洞燕干净新鲜。
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燕窝含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙等营养成分，不仅能够增强孕妈的体质，还能促进胎宝宝的大脑及身体发育。
燕窝的好处那么多，得吃进肚子里啊！燕窝要怎么吃呢？今天为大家介绍一种牛奶燕窝的做法。一起来瞅瞅吧！
首先取一盏燕窝放入容器中，加了沒过燕窝的农夫山泉水。
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现在是夏天泡了4个小时，如果是冬天的话时间就需要久一些，多泡两个小时就可以了。
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把泡好的燕窝撕成细条状，用你的火眼金睛配上专用的镊子来去除燕窝中的燕毛，这是个细致的活，想要更干净你得仔细挑了。
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用过滤网过滤掉泡发的水，用水冲洗干净。
放入炖盅中，加沒过燕窝的农夫山泉。置入燕窝机中，设置好档位，时间为1小时。为什么不能用自来水？
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因为炖盅内的温度不够100度，加纯净水和矿泉水都行，就是不要加自来水哦！温度过高，燕窝会化掉，隔水炖是很好的选择。
燕窝炖好后放入两块石蜂糖，黑枸杞，和红枣片。
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最后放入250毫升的牛奶。
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燕窝除了放牛奶，还可以放一些水果。另外纯的冰糖燕窝也是很棒的。
燕窝不但可以给孕妈和胎宝宝提供营养，还能预防妊娠纹，保养孕妈的皮肤，宝宝出生后皮肤也会很好。在怀孕期间孕妈们可以适合的食用哦！
