解决：
貌似说sublime Text 对GBK 编码的中文文件支持极差，打开直接就是一团乱码，就像下面这样：（虽然使用MATLAB打开的，但是Sublime下也是这个鸟样。。）
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网上搜索解决方案：
1. 安装ConvertToUTF8插件：
打开Sublime Text，按住Ctrl+shift+P/preference-->Package Control，弹出的框输入”install package“，截图失败。。然后就等着，左下角会出现一个”=“左右来回晃，提示正在安装这个”install package“插件。完成之后，在打开package control 那个框，再输入”install package“。然后就出来下面这个框：竟然截图成功了～～真厉害
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。好，然后在输入“ConvertToUTF8”,下面会自己匹配显示，选中后，左下角“=”又自己来回晃表示正在install。完成后，可以通过preference--browse package 查看是不是安装好了。
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已经有了。但是此时如果重新启动Sublime Text，你看到的中文仍然是一团乱麻。。。就像图1 那个鸟样。原因是：这个ConvertToUTF8插件使用Python写的，
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但是Sublime text 内嵌的Python缺少ConvertToUTF8插件所依赖的动态连接库，所以导致文件解码失败。。所以你自己就要安装这个链接库～～～
2. 安装Codecs33插件。
同样的操作方法安装。打开Sublime Text，按住Ctrl+shift+P/preference-->Package Control，弹出的框输入”Codecs33“，截图失败。。然后就等着，左下角会出现一个”=“左右来回晃，提示正在安装。安装完成，重新启动Sublime text 。看到的就是这个样：
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大概就是这样了。参考：
这位同学的github 地址如下：
seanling
还有一位小哥的也很不错，
就是他～～
最后！！！
其实还是为了练习下Markdown的写法才写了这个装逼的教程````惭愧！
