由于种植,养植等产业的分散性，以及商品流通环节的复杂性，导致部分商品无法通过正常渠道流通到消费者手中。
对于大部分消费者而言，特别是长居城市的人们来说，想吃到纯天然，绿色的食物，是每个人心愿。但对于大多数原产地而言，往往销售渠道单一，加上中间环节层层作用，导致到达消费者手中价格非常昂贵，同时由于运输等环节不能好好把握，导致品质不能掌控；更严重的是由于局部地区的商品饱和，商品滞销现象严重，而真正需要的地区又难以购买到，严重影响市场供求。而"揾食"的出现,就是想解决这些问题，实现商品点对点流通。
"揾食"的模式是2B+2C，将产地原产品通过线上或线下渠道直接销售给消费者或者相关需要的商家(原材料采购)。同时，"揾食"强调的是以人为本，每个环节都有真实的人直接负责，每一笔销售都有人一对一服务，打破传统电商思维，给消费者以"被服务"的体验，同时让营业员，也有"被尊重"的感觉。
"揾食"的产品逻辑是，产地产品最需要的就是销售渠道问题。对于规模比较大的产地而言，产品数量多，急需找到合适的渠道商，从而降低库存风险；而对于小规模产地而言，产量本身不多，很难流通到大体量的销售渠道，而且在销售中能很难得到合适的议价权。"揾食"在摸索中找到解决方案：1，个体用户直接购买；2，以社区用户为单位，实行批量采购；3，以组织为单位进行采购；在此过程中"揾食"发现，社区用户对商品的新鲜度和品质有着很高的要求，以中产阶级的消费群体为主。
对于在选择供应产地上，"揾食"会对比同类型产地，选择是口碑好，商品品质好的产地进行长期合作。每个产地都会进行实地考察，再择优合作。
对于消费端，消费者可直接找到产地销售人员进行沟通；对于即将上市的产品来说，"揾食"采取预购模式。如：蓝莓下个月上市，提前可进行预购。
除了产地外，"揾食"也提供基于地理位置寻找附近商家。举个场景，在上班的时候，直接下单买个青菜，然后到了家附近提货就行了，大大节约的选购时间。
"揾食"从产品上，其功能上分为"附近门店","产地直供","明星营业员","严选","部落(食话食说,社区)"。通过社交功能及社区聚拢用户。通过各大功能，建立用户与用户，用户与营业员，用户与商家的各种关联。"揾食"的注册用户，都是对商品品质有着追求的人，通过朋友推荐的方式向周边的人扩散。
"揾食"除了能让消费者购买到放心的商品之外，就是提高服务行业的竞争性，从而促使服务质量的不断提高。
"揾食"平台目前已经跟"百果园"，"百森水果"，"钱大妈"，"好油米"，"大岍农"等大型品牌展开战略合作。
