我最近迷上了烤麦片。
是真迷。
连续的尝试
挑选材料和改良配方
最后拍板做出了这款
【木西厨意手工烘焙燕麦片】
带给你们
有人让我取名叫格兰诺拉手工燕麦片,sorry?我真的念前面几个字都念了十秒钟,原谅我没办法随大流,所以取名【木西厨意手工烘焙燕麦片】好了,一目了然不搞虚的!
说一下原料:这款麦片里面的麦片,
我选用的是东北辽宁的燕麦米,
生长周期140天,一年一熟,
因此它会有更多营养沉淀。
然后选用的是当季最新鲜的这种燕麦米,
洗净压扁~就是燕麦片啦!
这种辽宁燕麦片干净饱满,颗粒分明。
又很好吃~所以(即使真的好贵)
我还是选了它做这款手工麦片的原材料!
而且,燕麦是粗粮,
没事吃一吃还蛮好的。
因为是农作物,
有(比较小)可能会吃到燕麦壳,
吐掉就好了啊。kkkk
除了优质燕麦片,还有其他营养担当们:玉米片,葵花籽,南瓜籽,亚麻籽,黑芝麻,腰果仁,扁桃仁,核桃仁,蔓越莓,葡萄,香蕉,蓝莓,草莓,芒果,红枣,枸杞等(由于批次不同,为保证品质,配料表中部分坚果或干果有可能被替换或撤下。)
特别有意思的是,
我去买这里面的坚果和干果的时候,
商家知道我是烤来吃,
都会给我推荐比较便宜的。
理由是“烤完也吃不出来”。
可是真的吃不出来么?
我不相信。
所以,能选最贵的我都选了最贵的。
一样贵我就选了味道更合适的。处女座最大的毛病就是吹毛求疵,贬义词,但是真改不了!
总之,吃这件事情,我真的很在乎。
不管是你们吃,还是我自己吃。
食用方式那就太多了,我直接把它当零食!干吃!波波脆,真的各种谷物和水果干的香味你是能吃到原滋原味的,可以说我不是用吃的,是用倒的!
还可以做成“新鲜水果谷物酸奶杯”,就是酸奶加上这款手工烘焙燕麦片,再加一把水果~怎么拍都洋气,怎么吃都好吃~
(btw,酸奶最好别用希腊酸奶。个人感觉拌起来像在吃饭。不过也还是好吃的啦!!)
还可以泡牛奶~
早餐简简单单几分钟~
营养也全齐了~
还可以加在店里即将推出的无奶精饮品里,还有甜品啊,豆浆啊,营养粥啊,面包啊,果汁啊等等等等。
这款麦片不会很甜,可以说是甜味只是点缀,这个麦片就是忠于原味
我还放了很多亚麻籽~
所以代餐是一点问题都没有~
而且!不!会!胖!
我认真的!
至于好吃的秘诀是什么呢
【爱!】
和【一个吃货的自信】
不说了,我去吃麦片了。