用料:
瘦肉(鱼片,猪杂,牛肉,牛杂)适量
酸笋,豆豉,蒜末,适量
西红柿一个
盐,白糖,生抽,米醋,花生油适量
瘦肉加盐,白糖,米酒,花生油腌制一下入味,喜欢吃鱼片,猪杂,牛肉,牛杂可以根据自己喜欢来放
花生油加热放入蒜末,豆豉,酸笋炒香
放瘦肉,西红柿翻炒加入生抽,米醋继续翻炒几下,加高汤或是开水煮至沸腾一会…下伊面,或者米粉,河粉都可以,但是不要煮得太久,面软就可以了
喜欢葱花的可以放点^_^
好了^o^
开动
用料:
瘦肉(鱼片,猪杂,牛肉,牛杂)适量
酸笋,豆豉,蒜末,适量
西红柿一个
盐,白糖,生抽,米醋,花生油适量
瘦肉加盐,白糖,米酒,花生油腌制一下入味,喜欢吃鱼片,猪杂,牛肉,牛杂可以根据自己喜欢来放
花生油加热放入蒜末,豆豉,酸笋炒香
放瘦肉,西红柿翻炒加入生抽,米醋继续翻炒几下,加高汤或是开水煮至沸腾一会…下伊面,或者米粉,河粉都可以,但是不要煮得太久,面软就可以了
喜欢葱花的可以放点^_^
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