为烘焙而疯狂

每个女人可能都渴望琴棋书画诗酒花

可到最后谁也逃不过柴米油盐酱醋茶

这些温暖而琐碎的日常

原就是生活的本味

淡然处之

不一样的烟火

不一样的每一天


图片来自婷妈


美食群的女神们每天除了为各种美食、早餐如火如荼地进行着,施展超高的手艺外,最近她们还迷上了烘焙,华丽丽地与面包机、烤箱唱起了交响乐。让网络这头的我、那头的你每天隔空舔屏,每每进群都会垂涎三尺。


都说“一入烘焙深似海,从此钱包是路人”,此刻来形容美食群的女神们再合适不过了。

话说突然有一天神仙姐姐晒出一款“芝士香葱面包”,简直就是绝了,无论从颜色还是卖相上看,都是无可挑剔的。当时群里瞬间炸开了锅,有问她怎么做,有问她都放了什么些食材,还有问她卖不卖?最后还是让她写个方子,供大家学习,一起败家吧。从此就是一股铺天盖地的面包风向我们飘来,一发不可收拾!


图片来自珂妈


“面包机到了”

“烤箱到货了”

“又买了一堆”

“又是两箱”

群里时不时地会弹出这么些让人喜悦的消息,不知道你看到会怎么想呢?我不禁偷笑:“又一个入坑了”(不知道的会以为咱们群是传销吧?哈哈)。

为烘焙而疯狂到什么程度呢,且听我细细道来——三个“1点”美妈烘焙历程

主角一:温州晶妈

晶妈,在我心目中她就是一励志姐。每每她一出现,都是风风火火,隔着屏都能感受到那股热情,甚至被她感染。喜欢她的生活态度,乐观、积极、向上,英语也杠杠地,育儿就更不用说(小六一每天坚持读国学、听英语)。正因为这样的她,最近与面包机扛上了。很欣赏她,不成功不罢休!

第一次,全程按照面包机的方法来做,没想到,万万没想到,以失败而告终。

但是她并没放弃!第二次,歇两天,又开始了。这次比第一次好了许多,至少吃起来有面包香味儿,但因为晶爸的留言把我们都乐翻了(此处省略图,未经晶妈许可),哈哈。

图片来自晶妈


图片来自温州晶妈(其实早餐做得很好)


第三次,功夫不负有心人,恭喜我们的励志姐成功了。其实白天大伙儿都是有工作在身,只是晚上才有空折腾。有时候感觉在厨房不是在做,而是在玩,达到一种境界的享受。这天晚上晶妈为了做出成功的面包,忙到凌晨1点。疯狂到如此地步,觉得已经不是一个吐司面包那么简单,而是一股不服输的精神。“事实上,每一段路都是一种领悟,懂得珍惜,才配拥有。”喜欢晶妈的这句话。其实,我们无论是生活还是工作,都要勇于挑战,不断尝试,才会有进步!佩服至极!


图片来自然妈


主角二:威海然妈

然妈,瑜伽教练,孩子学校的家委主任,还改得一首好歌(有需要可以找我要)。即而顺理成章地成为大家伙儿的孙教练,孙副主任。

图片来自然妈


她的面包机虽然是败了有两年,但真正疯狂也就是这段时间。一开始她悄悄做,我们都不知道呢!后来也是一而再,再而三做了几次。用她的话说:路漫漫其修远兮,吾将上下求索,烘焙之路,我屡战屡败……暮然回首,努力路上,妈妈始终与你朝夕相伴,携手同行。其实我们看着已经很成功,但她还是说不满意,把面包做成馒头苦不言堪。为了给闺女做一顿暖心的早餐,不断追求精益求精。据说昨晚做芝士面包也是忙活到凌晨1点多!你说疯不疯狂?


图片来自杰妈


主角三:成都杰妈

杰妈,接触不久,不算特别了解。只知道她卖燕窝,养颜嘛,忍不住多几分关注。其实这些了解与否不重要,重要的是她最近也是疯狂迷上烘焙。记得她是新败的面包机,前几天刚到货不久。之前只知道她的早餐做得还不错,无论是摆拍,还是花样,都能感觉到她也是位非常用心的美妈。没想到她对烘焙也情有独钟,连续几天都有种只为面包而活的画面告诉大家,尤其是面包进烤箱、出炉的那个过程,视频拍得甚是好。第一次没有面包托就忍不住折腾了,接着又是第二次,都是熬到深夜1点多才罢休。


图片来自杰妈



图片来自杰妈


平铺直叙地聊了几位疯狂美妈,您肯定还会觉得意犹未尽吧?

没错,其实美食群里还有很多美妈们都默默地败了面包机、烤箱,都悄悄地在做各种美味面包、蛋糕‘、饼干,准备与烘焙来一场美丽相约。乐在其中,又可以吃到卫生干净的东西,肯定还会在心中念叨立志要成为一位美其名曰的“烘焙达人”。包括我自己也不例外,感觉要走上一条烘焙的不归路。不过,还是且行且珍惜吧!

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