总体讲述了王慧文对于外卖几大细分市场的理解。
主要观点如下：
1. 整个外卖市场的主要细分市场为三块，学校、写字楼和住宅市场。
如何判定三个细分市场优先级？如何评估这个问题，看经营成本和需求强弱。
经营成本的影响因素：一是用户对于菜品品质的要求，二是用户对于配送的要求，还有一个就是刚才提到的用户和商家的集中程度。集中程度的高低会直接影响到前两项成本。所以集中程度是主因。集中程度学校>写字楼>住宅市场
需求强弱：学校>写字楼>住宅市场
——>三个市场优先级：学校>写字楼>住宅市场
2. 从高端外卖市场再切入中低端很难
如何评估？看业务类型。
由用户认知决定的业务，从高端市场切入较好，因为品牌效应更明显。
由成本结构决定的业务，从低端市场切入较好，因为可以用低价竞争。
外卖市场属于由成本结构决定的市场。
3. 外卖补贴的作用不及打车补贴
如何判定？
标准化的业务，如打车，消费者除了价格之外的体验是差不多的，所以补贴作用显著。
非标准化的业务，如外卖，平台服务会更影响用户的选择。
