翻出一年多前自己写的一段体验感悟,突然发现,世界变化太快,在你还在为变化准备中,变化已然又发生了变化,互联网+正在改变我们的生活方式。
以下是2016年7月的一段感悟,那是源于一次外训课老师的案例分享,记录下来,想着过段时间再来回味一下,到底这个社会在以怎样的速度发展。
由于我们将在较长时期内继续生活在互联网引申的一切关乎于“变革、生态、模式、数据、用户、体验”等等话题中,借来渝之际,也来感受一下互联网思维带给传统行业的启示与变化。
BGCafe这个有别于星巴克的快销、雕刻时光的文艺、漫咖啡的休闲,他自己定义的标签是“有趣”(我此次没有体会到),但目前BGCafe得以平稳发展的内在逻辑是用互联网思维来O2O。
BG给顾客最深刻的印象是:入店直接落座,没有收银台的点单过程,微信扫码点单支付一站式自助完成,亦能让不在店的朋友帮忙支付。位于解放碑的该店共三层,服务员、店长、收银员全体共5人,自助的线下创新模式,节省了人力,降低了经营成本,餐饮行业试水O2O,貌似真正盈利的并不多,BG这是个目前看来是传统行业和互联网初步融合的成功案例!也诠释了互联网带给我们核心的理念是“去中心化”。 如果说BG创业者因为传统形式已经无法满足顾客个性化的需求,而创新推出了对服务量化管理的互联网服务而得以发展,但互联网时代最可怕的是会击穿一切壁垒,那么你将在哪儿?
今天离开BG后,我在想:下次我会来吗?来的理由是什么?显然,我的答案是BG在围绕O2O为顾客做增值价值的品牌归属感还未形成,要想差异化生存,可能需要通过“咖啡”这个载体延伸更多……