说到美食,自然得提起一种几乎所有人中学时代都品尝过的美味——泡面!泡面是学生党在每晚劳累的自习后的一抹心灵的慰藉,是夜宵必备,是宿舍里最必不可少的物品之一。当你拖着疲惫的身体回到宿舍,把书包随性的往桌子上一放,从抽屉里拿出那一桶包装上布满花花绿绿吸引人眼球的泡面,打开盖子,娴熟的把调料包和叉子取出,用手拆开调料包,慢慢的撒在那波浪状的面饼上,然后左手拉着盖子,右手把滚烫的热水倒入,等着泡面全被淹没,然后深深的凑近鼻子闻一下,感受到蒸汽带着香气的溢出,合上盖子,用一本不重要的数学书压在最上面。再然后和室友讨论今天的课,今天的事。在闲谈三分钟后,口水早已布满整个口腔,于是准备开始味蕾上的刺激。拿下数学书,打开盖子的一瞬间,热气喷涌而出,雾状的小水滴便该满的整个眼镜,让你一下看不见眼前,但光凭嗅觉就能感受到席卷在风中的那一道浅香,柔柔地蔓延在灯光中跳跃着的尘挨之中,慢慢向你靠近,一步,一步。这时再用两根筷子搅起来,最好泡面时加上肠和蛋,或者辣条,老干妈也行,这些都是必备的不可缺少的提味食材,当你把弹弹的泡面用筷子送入你的口中,再喝上一口汤,让美味滑过唇齿之间,盛开出倾城的绝对味道。这种感觉再好不过!
泡面是我中学时代最回味的东西,当我深夜不想入眠,又凑巧有点饿时,我会泡上一碗泡面,配上卤蛋和肠,静静地看着冒着的热气,想起曾经和我一起在寝室吃泡面的同窗,想起我们的曾经,我们的点点滴滴。《深夜食堂》里说:怀念某种食物除了它本身的味道,有时也因为它烙印了当时的某种情愫。这些在深夜慰藉心灵的美食,每一道菜都是一个充满人情味的故事。那碗泡面,就是总能在最寒冷、最无助、最孤独时慰藉我心灵的美食。抬头看看窗外的月亮,不禁想说:一碗泡面,几味调料,才下舌头,却上心头。