后天就大年三十了，往年都是回老家蹭吃蹭喝，连吃带拿的，哈哈！
今年不能回家，都要自己动手了，昨天就买好了肉，今天吃过早餐就开始忙活。
炸酥肉，炸丸子，整整三个小时，满满两大盆，这点绝对遗传我老妈，以前总说老妈不要做太多，够吃就行。这不，到自己了，整得比老妈还要多，真是青出于蓝而胜于蓝啊……
两个孩子很少见我这么忙活，都抢着往厨房跑，强烈要求参与进来，嗯，那就给他们分点活干吧。
我把大葱剥好，让女儿拿特百惠的小飓风拉成葱末，女儿特别乐意干这种活，以前就总是跟我抢着干，今天全部交给她，葱量很大，拉完倒在肉馅里，浓烈的葱味熏得女儿“泪流满面”，一开始还觉得好玩，一边流泪一边说：以前都是见妈妈被熏得流泪，原来是这种感觉啊，哈哈
没过一会儿，葱味越来越蹿，说着说着真的快哭了，大声喊到：啊啊啊，我受不了了，辣死我了，我要把这件事写到我的周记里……
哈哈，写周记最好的题材，这下不愁写什么了！
儿子也不闲着，拿来长筷子一副马上要炸的架势，哈哈！肉馅调好了，俩孩子帮我挤丸子，俩人一边挤一边说：好解压啊！天哪，这么大孩子是有多大压力啊……
一边炸一边吃，吃了一肚子酥肉和丸子，最后连午饭都不吃了，哈哈哈！
全家齐上阵炸丸子
酥肉和丸子已经不像以前，非得过年才能吃。随着生活条件越来越好，酥肉和丸子也更普遍的走进了平日的生活里，出现在各家各户的饭桌上。但是，过年炸酥肉炸丸子的传统习俗，一直是阆中新年历久弥新的印记，过年那一份炸酥肉炸丸子，它的意义远不止吃那么简单。
