一个素食主义者,第一次做荤菜的痛苦经历

我是个与佛有缘的人。

从小就不喜欢吃肉,长大后,看到杀猪宰羊的场面,更是不忍直视。再后来,赶集,或去超市,看到生猪肉,直接想吐。

以前上班,做饭基本上是老公的事。辞职后成了家庭主妇,老公希望我学学做饭,尤其是做荤菜,儿子正在长身体,需要营养。

楼下送来了鸡肉,我下了很大的决心,为儿子做土豆炖鸡。

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人家是磨刀霍霍杀猪羊。我是磨刀剁鸡肉。怎奈刀不快,我使出吃奶的力气才把半只鸡剁成小块,打开前几天下载到手机上的“学做饭”软件,按照流程,点火,倒油,放入葱,姜,蒜,鸡块,炒一下,放上切好的土豆,大火炖。一边做一边笑。原来以为很难的事,不过是如此简单。

每天做一件以前从来没空做,也不愿去做的事,这是我给自己下的任务。当我静下心来,投入到当下的一饭一粥中时,我逐渐发现,从未做过的事并不难,而且认真去做时,还会乐在其中,超级刺激。我喜欢上了这种挑战,爱上了这种新鲜刺激的新生活。

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虽然厨艺有待提高,但我相信熟能生巧,只要愿意迈出新的一步,就是最大的进步。

第一次做荤菜,内心痛苦万分。

第一次挑战自我,开心无比,成就感爆棚。哈哈。

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