14日晚,微博曝光了一段多家五星酒店卫生乱象的视频,引发广泛的关注。
未按规定使用清洁消毒,清洁工具混用,用使用过的毛巾擦杯具,洗手台,坐便器等一系列问题。相关酒店在微博曝光后表示正在进行检查,后续会给出回应:
根据《公共场所卫生管理条例》、《住宿业卫生规范》、《旅店业卫生标准》等法律法规规定:
设立有独立且符合卫生要求的清洗消毒间,公共用具(茶具、脸盆、脚盆、拖鞋等)消毒设施和制度落实到位,做到一客一换一消毒,清洗消毒纪律完整。
床上用品做到一客一换,常住客至少一周一换。禁止重复使用一次性用具。
清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒。
清洗工具应专用,防止交叉感染。
清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍,无水渍,无异味,符合《食(饮)具消毒卫生标准》。
而被曝光出来的酒店大多数都没有做到这些规定。这只是个例吗?
2013年,北京美豪富邦酒店被曝用浴巾当抹布使用,擦完马桶擦茶杯。
2015年,成都,杭州等地接连曝出马桶刷刷杯子,退房不换床品等问题。
2017年9月,曾有独立机构曝出五星级酒店存在不换床单、不洗浴缸、不擦马桶等卫生乱象。北京46家快捷酒店因卫生问题受到行政处罚。
卫生问题不仅存在于快捷酒店,民宿等经济型住宿中,连高端酒店也深陷其中,成为行业内的普遍问题。主要集中在布草,洗漱卫生,生活用具等客人使用频率较高的地方。
相信住过酒店的人们都深有感触。
地毯上的油渍,纸屑,各种脏东西让人心情糟糕;床上的枕头还留有头发丝;卫生间的毛巾一股刺鼻的味道.......
我遇见最糟糕的酒店房间是房间比较整齐,看起来也很干净,可是一拉开被子,床单的角落还有血迹。一进卫生间,看见保洁员的工具车被遗忘在马桶旁,地上的浴巾毛巾混在一团,被使用过的牙刷和洗漱杯一起被泡在洗手台里。于是,从此以后,我也像网络上说的一样,住酒店自己带洗漱用品,连床单我都是用自己家的。
这种情况这是保洁员的责任吗?是的,这是保洁员工作的不负责任。那除此之外呢,还有管理人员和管理体系的问题。
我用擦马桶的毛巾来擦玻璃杯,和消毒液洗出来的玻璃杯一样亮,所以为什么不用更加简单方便的方式呢。客户看不到的,无法感觉出来的地方,企业当然不会花心思去改变。也就放任保洁员这种“不认真”的工作方式。可笑的是,还有酒店的宣传是“像家一样”,我可不信你在自己家会用擦马桶的毛巾来擦喝水的杯子。
企业更愿意把钱花在看得见的地方,比如富丽堂皇的大厅或者精致个性的客房,这也是催生了民宿这个行业发展的一个原因,企业抓住了客户更愿意把钱花在“看得见的美丽”上的心态,所以只要外表美丽,无论在看不见的地方是多么的肮脏,总会有人选择的。
看得见的地方有许许多多的眼睛看着,所以必须重视,而看不见的地方是什么样,没人知道,也就睁一只眼闭一只眼。恰恰是这种管理态度,就有了今天的曝光内容。但是客户花钱的基本要求是要一个干净舒适的环境,如果连这点都做不到,那再高的星级都是名不副实。
每一两年都会有酒店卫生不合格的曝光,回应文发了一个又一个,检查做了一遍又一遍,希望酒店行业在问题曝光出来后不要急着否认和公关,想着如何改变卫生现状才是大家关注的问题。所以,多花些心思在那些看不见的地方,少一些华而不实的美丽。