初识梯田

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        来新化紫鹊界梯田前夕,听来过的同学说“没点东西看,就是后悔没买腊肉”,话虽如此,我自有主张。一方山水一方人,每个地方总有自己的特色,就看人们善于发掘与否。       

        到了一个新地方,每每有新的发现:初尝那手指般粗的粉甘蔗,甘甜细嫩;初见那开着小喇叭般红色花的烟叶,在成为大老爷们的吃货前倒也妖娆美丽;初闻三只小狗争乳时发出的吧唧吧唧声,贪吃若此……都那么鲜活可爱,可触可即。现赋诗二首以遣余情:

                    初识梯田(一)

                  原是山间泥与土,

                  引得泉来修为田。

                  阡陌成梯次第跃,

                  绵亘蜿蜒铺绿黄。


                品紫鹊界乡间风味(二)

                  柴火烹鸡滋味美,

                  抱犬离席免乞食。

                  黑米脱禾手捋后,

                  山芋烫手不忍弃。

                  厨房五门三种火,

                  煎烧煨煮便利无?


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