有时候饺子皮会被买多了,试试葱油饼吧,绝对的好吃。
饺子皮的另一种高大上的吃法,也可以做肉酱饼,简单,美味!
萌萌从幼儿园回来,刚好赶上我出炉的葱油饼,不爱吃葱花的她把葱油饼吃的干干净净。
肉馅原料
水饺皮不限
葱花适量
油适量
盐少许
饺子皮抹油,撒葱花和少许盐
再放入一张饺子皮,抹油,撒葱花和少许盐
重复步骤到五张用完,先用手轻压一下,再用木棍滚压(我随手用的保鲜膜),这样比较不会跑位
木棍压成圆形,再反面过来,反复几次滚动成为一张圆饼
不粘销放入适量油,煎到两面成为金黄色,一张切成四片,即可
饺子皮自己做,买的都行,一个葱油饼要用几张水饺皮自己决定。