今儿淄博又是高温，34度，虽然比昨天的38度略低，体感温度却是不比38度低多少。

吃过早饭，我和姐姐开车带老妈去以前住的地方拜访老邻居。健康街仍是旧时模样，私搭乱建的门头都统一拆除了，通过整治，车辆通行方便了许多，街道比以前也显得整洁。

到了家属院，打电话联系到住在四楼的张大娘，由于母亲腿脚不好，说好是她下楼来和老妈叙话，我们就坐在楼下等，久候不至，刚要再打电话联络，我也打算上楼去看看，这会子张大娘颤颤微微、步履艰难地扶着楼梯扶手下来了，一步一挪，分外吃力。赶快上去扶着她，叙叙别后这几年的生活。原来张大娘栓了一下子，又没及时治疗，落下这个半边身子不灵便的症状。毕竟也是80岁的人了，以前再腿脚灵便、身子轻快，经过这一折腾，简直是举步维艰了。说话间又来了几个院里相熟的老太太，互相感叹了会。我们又一起到了我家楼下的老邻居王大姨家看望，91岁的老人，除了眼睛夜晚不能视物，其余也还健康，她参加过抗美援朝战争，作为报务员，战争后期几个月，也着实吃了些苦头，吃不饱饭，回国后随老公天南地北地调动，后来分配来到山东淄博稳定下来。大姨原籍是陕西西安，退休后成为“志愿楼长”，热心助人、关心公共事务。

告辞了王大姨，姐姐又联系到住在二楼的庞大爷，下楼叙了会话。庞大爷也是抗美援朝老兵，作为一个汽车兵，枪林弹火中开着汽车来来回回，神奇的是庞大爷居然一根手指头也没有伤着。庞大爷才是那种“板正”大爷，衣服扎着外腰，精精神神，性格也是相当开朗，爱开玩笑，精气神一点也不像89岁的老人。

这一叙话，就到了中午11点多，要不是忽然接到姨表姐的电话，说是到了家楼下了，还能再说到12点钟。回到家，正盘算着到附近的饭店去吃饭，却原来表姐带了自制的“姜米糕”，三层白糯米，中间夹着二层密密的红枣，蒸熟挤压成结实的米糕。和前阵子的“豆米”满大街追逐的淄博绿豆糕大爷做的豆米一样，也是淄博周村特产。吃了香喷喷的姜米糕，表姐还带来小米煎饼卷着卤好的熟羊肉，说现在周村每个饭店都有这道菜，也是特产，周村人早餐都这么吃。的确，小米的天然香味，羊肉的肉香，一两根小葱，搭配起来口感真好。我又做了西红柿鸡蛋汤，一人一碗，每个人都大快朵颐。

傍下午X姑娘来了，X姑娘是我前同事，她还有一个月就可以领到退休金了，打扮着却还是跟小姑娘一样，黄外衣搭蓝牛仔小白鞋，青春亮丽。我们带上老妈，到离家2公里远的理工大国际交流中心晚餐，点的博山菜，这里的餐前南瓜粥是一绝，据说前任国家领导人视察淄博的时候，上的就是南瓜粥，X姑娘尝了尝，说好象比以前稀了一点，我觉得还蛮好的。有道“淄博酱肉”，大家都吃着不错，味道有点象是梅菜扣肉，没有那么甜，加上淄博特色，酱香浓郁，特制的小馒头合页卷上一块酱肉，哇，酥香软嫩，无法形容的好吃。母亲也接连用了好几块。后来打包的时候，大师傅说须提前一个礼拜腌好肉，再把肉晾干，总之是各种繁琐的程序。快成了红楼梦里茄子的99种吃法了。还有风味茄子、菜煎饼、小油饼等，做得都很地道。吃不了，打包回来了。

这阵子淄博爆火，我也忽然发觉，原来我的味蕾已在多年间不经意被淄博养得这么刁了么？吃在淄博，饮食的精致、极致，已成为每个淄博人内心的精神追求。

其实淄博火的也绝不仅仅是美食。

近日每天读两篇《古文观止》，基本是自学。今天读的第81篇《管晏列传》：

管仲既任政相齐，以区区之齐，在海滨，通货积财，富国强兵，与俗同好恶。故其称曰：“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱，上服度则六亲固。四维不张，国乃灭亡。下令如流水之源，令顺民心。”故论卑而易行。俗之所欲，因而予之；俗之所否，因而去之。

“俗”是指老百姓。与百姓同好同恶，俗之所欲，因而予之；俗之所否，因而去之。百姓所希望的，就顺应民意给予；百姓所厌恶的，就顺应民意废除。在“仓廪实、衣食足、上服度”的基础上，顺应民意，做百姓的贴心人，哪个老百姓不拥护这样的政府呢。最近淄博有几件事就办得深得民心，比如取消全市车辆泊车自动收费、节假日开放207家政府机关单位的停车场、厕所；在不影响交通的情况下允许设摊经营等。家门口的有个早市，从五六点到八点，物资充沛价格便宜，市场兴旺、人声鼎沸，但是到了8点，管理者用小喇叭最多喊2遍，摊贩们自觉收摊，有些摊主还主动清理卫生，既方便了群众，又给附近的农民一条勤劳致富的道路，清摊后一点设摊的痕迹都看不出来。据母亲讲，这个早市有几十年了。俗之所欲，因而予之；俗之所否，因而去之。时刻把老百姓的疾苦、民生民意放在心上的政府，又怎么可能不被衷心拥护呢？