作者 -------兰山夜话
为节省开支以及为了对得起自己的中国式的肠胃，我们自行采购且自行开灶。为此，我走遍了附近的超市，凭着早年经济管理专业学习及从事企业管理工作养成的职业习惯，对该地的蔬菜及副食品、及服装、鞋帽、服装、电器、日用品等商品的价格比较关注，有了大致的了解。今天特一一例举出来，以供感兴趣的朋友作比较。
一. 蔬菜类： 美国超市里的蔬菜大都是净菜，即清理摘洗干净并予以包装的，也就是说，购回家后，简单清洗一下直接可以加工或入口的。1.包心菜 0.45刀一磅（美国人称美元为刀勒，以下简称刀。一磅相当于国内九两）。2.土豆 2.99刀一网兜（七斤多）。3.洋葱 1.49刀一网兜（五斤左右）。4.葱（小嫩葱）2刀四把（两斤左右）。5.胡萝卜0.47刀一磅，净选的1.29刀一袋（四斤多）。婴儿胡萝卜1.29刀一袋（一磅半）。6. 上海青 1.69刀一磅。7. 白萝卜 0.69一磅。8. 西芹 1.29刀一袋（四斤左右）。9. 粗黄瓜 0.49一磅，小乳瓜 2.29刀一袋（一磅半）。10. 西红柿 0.9刀一磅，带蒂西红柿1.29一磅，圣女果 1.69刀一盒（一磅左右）。11. 大白菜（绍白菜）0.89刀一磅。12. 包心菜 0.49刀一磅。13.生菜（包心）2.29刀一磅。14. 红薯 0.89刀一磅。15.大蒜 （山东大蒜）1.99刀一袋（五头）。16. 韭菜 2.89刀一磅。17. 美国茄子 0.9刀一磅。18. 嫩香菜 2.5刀两把（一斤左右）。19. 西兰花 1.49刀一磅。20. 椰花菜（菜花）2.69刀一磅。21. 墨西哥辣椒（小辣椒）0.99刀一磅。22. 灯笼辣椒 1.29刀一磅。23. 日本南瓜 0.99刀一磅。24. 豆腐1.49刀一盒（四小块，约一磅）。25.美国小豆角 1.29刀一袋（一磅多）。等等。
二.调料类：1.台湾生抽 （金兰）1.49刀两瓶。2. 山西老陈醋 1.49刀一瓶。3. 台湾蚝油1.69刀一瓶。4. 食盐 1.69刀一大袋（三斤）。5. 食糖1.69刀一袋（三斤）。6. 辣椒面 3.5刀一瓶（半斤）。7. 花椒面 4.5刀一瓶（半斤）。8. 酱（葱伴侣）2.49刀一袋（450克）等。
三.肉蛋奶类：1. 后腿猪肉 1.29刀一磅。2.五花猪肉 2.19刀一磅。3.里脊猪肉 1.99刀一磅。4. 羊肉 3.5刀一磅。5. 牛肉精选，一般平均3.79刀一磅。 6.鸡腿 0.79刀一磅。 7. 鸡脯肉 1.29一磅。8. 鸡翅及鸡爪 2.29刀一磅。9.猪肉馅（精选）2.19刀一磅。10.牛肉馅 3.69 刀一磅。11. 鸡蛋 2刀三盒（36个），或0.89刀一盒（12个）。12.牛奶 （白分之二脂肪）2.29刀一桶（一加仑），全脂牛奶2.39刀一桶（一加仑）。13.鲜虾（带头）4.99刀一磅。14.波士顿龙虾（活）9.9刀一磅。15.侧水鱼（活）3.29刀一磅。16.波士顿湾海蟹（活）2.59刀一磅。
四.水果类：1.苹果按品质，分别在0.89到2.8刀一磅之间。2. 鸭梨 1.49刀一磅。 3.大巴梨 1.49刀一磅。4. 雪花梨 1.59刀一磅。5.蜜瓜 （附近德国小超市）0.99刀一个（四斤以上）。6. 菠萝 1.29刀一个（三斤左右）。7. 大芒果 0.49刀一磅。 8. 草莓 1.79刀一盒（一磅）。9. 桑葚 1.49刀一盒（一磅）。10. 蓝莓 2.59刀一盒（一磅）。11. 香蕉 0.39刀一磅。 12.烤花生 5.29刀一袋（五斤多）。13. 干果（熟杏仁、核桃仁、腰果等混合）16.89刀一瓶（三斤）。14.西瓜4.59刀一个（六斤以上）。15.冰淇凌3.8刀一盒（三斤左右）。16.酸奶 2刀一盒（一斤左右）。
五.粮油类：1.面粉 10.89刀一袋（四十五斤）。2.菜籽油、玉米油、花生油平均5.99刀一瓶（一加仑）。3. 大豆油 12刀一瓶（五加仑）。4. 绿豆 5.19刀一袋（5斤左右）。5.主食切片面包 0.85刀一条（一磅）。6.台湾国宝牌大米17.8刀一袋（近20斤）。7.美国大米16.8刀一袋（近20斤）。8.披萨 （生）2.5刀一个（一斤）。
六. 服装鞋帽类：1. 牛仔裤 15刀左右一条。 2.西服 按品质在16刀至50刀之间（平民装）。3. 羽绒服（换季价）38刀左右。4. 运动服 估计在20至40刀左右。4.体恤衫 （品牌Polo）大约18刀一件。4.耐克运动鞋 29刀至39刀之间一双。5. 雪地鞋（换季）39刀一双。 6.防晒服 20刀一件。7. 拖鞋 2.8刀一双。 8. 皮鞋 （优质）50刀一双。9. 领带 10刀一条。10. 礼帽（普通呢质）10刀一顶。11. 垒球帽 8刀一顶。12. 太阳镜 5刀一付，有的店为1刀一付。13.老花镜 5刀一付，有的店为1刀一付。
七.家电及家具类：1.彩电（平板）四十之六十英寸的，价格分别在一百刀到五百刀之间。这些彩电大都是从其他国家进口的，我转了好几个超市，发现韩国进口的三星牌较多，尚未见到从中国进口的。2. 电冰箱 大都是美国、日本、韩国生产的，按美国人生活习惯，电冰箱体积很大，容积都在三百以上，冰箱高度都在一米七以上，宽度在七八公分左右，里面冷藏付食品或蔬菜五十公斤一点问题都没有。价格都在四百刀以上。4. 电炊箱 美国人很少用天燃气，大都用电做饭。电炊箱一般由三部分组成，即微波炉（具有抽烟机功能）、电炊盘（有四个炉盘）、及电烤箱。电烤箱与电炊盘是一体的。这一套（按品牌、功率、规格）下来估计需要五百刀至八百刀之间。5. 洗衣机 美国人喜欢用大规格洗衣机，洗衣机高度一般一米九左右，洗衣机上方为烘干箱，下面为洗衣机，洗衣机一般为立式叶轮，容积很大，一次可洗十件衣物。因功率大，十分钟洗涤漂洗甩干所洗衣服足够了。洗衣机看似笨重，但操作系统很先进、简明。这一套洗衣装置估计要八百至一千多刀之间。6. 吸尘器和鼓风机 （美国人很少用扫帚扫地，而是身背微型鼓风机吹垃圾或尘土至一边，而后再用扫帚扫到拉圾箱里。在家里则用立式吸尘器吸地毯或地板格上的垃圾或尘埃）。这种鼓风机（有柴油机和蓄电池两种）一般卖四五百刀。立式吸尘器种类很多，一般在一百刀之二百刀之间，很便宜的。7. 洗碗机 体积也较大，公寓里一般备有，为节约用水用电，我们始终用手洗碗，从未用过洗碗机。在附近超市里也未见到，价格不祥。
八.药品及保健品类.1.药品 因很少用，对其关注度较少。但有一次感冒买了一盒感冒药（红绿片，早一粒（红）晚一粒（绿），药劲足，吃上两天也就好了。这种药一盒要近五刀多。感冒药水更贵，一瓶需十几刀。处方药必须凭护照及药店有资格的大夫的处方单才能售给患者。2 .保健品 美国人特爱吃保健品，尤其是关于补充维生素的，这些维生素被加工成了类似水果糖的味道，有男用、女用、老年用、儿童用的，一瓶（一百多粒）一般也就十几刀。深海鱼油（阿拉斯加）一瓶（两百粒）也就二十多刀（比国内便宜一半）。
九.汽车 .比国内能便宜近一半，足以让国内小车爱好者气得吐血。我对汽车没有专门研究，这里只能道听途说列举二三：1.2015版奥迪Q5 在美国三万美元起售，相当于国内十九万人民币，比国内便宜近二十万。2.凯迪拉克ATS，在美国估计三万三千多美元，比国内便宜近十八九万人民币。3.大众帕萨特运动型，在美国两万七千美元左右，估计比国内能便宜十二三万左右。据说奔驰及宝马等豪华车型比国内也能便宜近一半。等等，不一而足。
十.自来水、电、汽油及交通价格 1.自来水比较贵，其价格由自来水价格与污水排泄管理费组成，我们所住公寓自来水的价格换算一下估计每吨需二十多人民币。但其自来水是经加工过的可以直饮。2.电比较便宜，大概每度需0.15刀（相当于人民币一元左右）。3.汽油比较便宜，现附近加油站的汽油（相当于93号油）每加仑2.39刀，头些日子为2.29刀。4. 出租车价格较贵，按里程及乘车人数计价，从住处到市内七八公里两人坐出租需6刀多，网约滴滴打车便宜，同样的距离同样的人数仅需3刀多些。5.公交车 上车刷卡或投币，一次1.8刀，与乘坐距离无关。6. 地铁 一律刷卡进站，每次2.3刀，与乘坐距离及地铁内换乘次数无关。地铁及公交1.4米以下儿童及残疾人免费。出租车儿童（婴儿除外）按成人收费。
十一. 住房价格 波士顿的房价在美国各大中城市里属于偏贵的。市内好地段的楼房，每平米单价在三千美元至五千美元左右，如靠近地铁或大学附近的好地段，一百米左右的房子估计标价要在五十万美元以上。而在郊区的房子相对低一些。美国人条件好些的都在郊区买别墅，期盼住的宽敞和舒适些。现在，在郊区住房均价在每平米三千至四千美元左右。我们认识的一对年轻夫妇（近四十岁）去年买了一套别墅，建筑面积有两百多平米，外带三百平米的小院，共花了三十五万美元。今年再买一套这样的别墅因房价上涨，估计得花四十五万美元了。附近有一对广东台山籍老夫妇六年前花了二十五万美元买下了一套一百四十平米的房子（楼房），估计现在买得花四十万美元了。当地美国人直呼房价太高了，但与北京相比可又便宜多了。但便宜是有代价的，每年要交价钱不菲的地产税。上面举例的那两家，每年都要交四千多美元的地产税。住楼房的那家每月还得交两百美元的管理费（物业管理费）。
注：1.有些调味品（中国人常用，而美国人不用）的价格是当地华人超市的价格。2.因我常去商品价格较低的超市购物，本文提供的在附近算是较低的价格。3.华人超市的副食品及蔬菜价格较低些，但有些品质较差，如我买过的优惠价五香豆腐干，尽管尚未过期，食用时发现已变质有味道了。华人超市在当地的口碑不是太好。4.当地有个一刀勒（一美元）超市，好像是阿拉伯人开的，挺大，里面所有的商品单价全是一美元。里面几千种日用品、服饰品、玩具、工艺品、老花镜等有百分之七十是中国制造的，顾客大都是当地生活水平不高的居民。5.以上所说价格均为不含税价格，付款时需付百分之五之六的税。而残疾人开的尾货店不收税。6. 一磅相当于0.9斤，一加仑相当于3.785升。
