五谷为养,适合所有人吗?

跟着徐文兵老师学中医这些年,最大的收获其实不是学成了老中医,准确说离“老中医”依然很远,而是把自己学成了自己想要的样子,绕吗?不饶。

走近徐老师,相信多数人都是因为梁冬,徐文兵《对话黄帝内经》。《黄帝内经》关于饮食起居,说了很多,说饮食里,我印象最深的就是“五谷为养,五畜为益,五菜为充,五果为助.....”

我年轻时,很长一段时间里,主食吃得都不算多,一餐中,总量的一半肯定没占到。并非减肥,就是想吃菜,想吃肉。按老师的分析,这是心火有点大。事实也是如此。那火从何来?晚睡,电脑,(还好那时手机没有那么黏人)思虑等等都是诱因。

前两天温习时,听到徐老师和梁冬在对话黄帝内经里提到这样的规律:五谷为养,这一系列的饮食规律,是指咱们中原地区的人种所适合的。现在人口流动范围广了,至于你究竟是五谷为养,还是五畜为养,主要看你祖先给你留下的基因,究竟如何。看的是牙齿。若你已经把自己的牙磨小,美容了一番,可就是这辈子的遗憾了,哈哈。

现在,我自然是三餐中,主食为先,说来也是奇怪,伴随着站桩,艾灸,刮痧等等的进行,我虽然现在还没有大幅改变作息时间,但是对肉的渴望却低了许多,有时候晚餐甚至吃点小菜也就得了。而且晚餐肉食吃得越少,第二天排便反倒越顺畅,越按时。可见之前那些年吃得那些肉,多数都浪费了,还形成了各种淤堵。我亲爱的肠胃啊,你们受累了!

这部对话黄帝内经反反复复地听了好几遍了,可是每次听,都会有新的收获。相信每个厚朴粉都有同感。关于牙齿这个小细节,我就是第一次听到,或者说第一次走心了,可见好书的确是要反复研读的,在你还没有认可和理解到五谷为养的真切含义时,大约是不会听进去这个牙齿的小细节吧。

不吊人胃口了,牙齿有两类,前面的切齿,后面的臼齿(牙医勿喷,学名没查,但相信大家都懂哈)切齿是用来撕咬的,臼齿是研磨。所以,如果你的牙切齿大且多,尤其是其中的犬齿尖锐锋利,那么你对肉食的消和化的能力就天然的强大。多吃点肉,问题不大。相反情况就安心地五谷为养吧。


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