(一)早餐
早上六点钟,耳边舒缓的音乐声如约响起,中间夹杂着小溪淙淙流水声和一两声清脆的鸟叫,这是我为自己仔细甄选的闹铃声。实在不想每天被刺耳的铃声吓醒,喜欢在悦耳的轻音乐和大自然的声音中慢慢让大脑清醒,好像置身在森林的小木屋中,窗外就是满眼的绿色风景。
伸个懒腰起床,新的一天开始了。
烧一壶开水,泡上柠檬蜂蜜,咕咚咕咚喝下一大杯。然后就开始洗漱,准备早餐了。
家里的早餐很少出去买。
按照天津本地人的习俗,是不在家做早饭的。早上大爷大娘们拿着家里的小盆或者小锅,到早点摊装满老豆腐或者豆浆,再买几根油条和大饼。上班族们匆匆忙忙的在各个小摊前买上一份煎饼果子,或者大饼卷鸡蛋,或者鸡蛋灌饼,或者手抓饼……拎着装早点的塑料袋,匆匆再赶往地铁站、公交站,或者自己开车去上班。
但是我从来都是在家做早餐的。孩子小学六年,每天早上变着花样的做各种早点,既要有充足的营养,又要健康美味,这些年来,我的早点手艺进步突飞猛进。
今天的早餐是鸡蛋饼,用少量面粉、鸡蛋、加水搅拌,再加入菠菜碎、胡萝卜碎、火腿丁,放入适量的调料,用平底锅少油煎成薄薄的几张。然后给孩子煎一小块鸡胸肉,清拌黄瓜,一杯热牛奶,完成。老公和我则是薏米红豆粥,配上凉拌小菜。自从我开始减肥后,家里粗粮常备,各种杂粮粥当早餐既方便又健康,还能减脂,两全齐美。
一家人坐在一起吃早餐是一天开始的第一个仪式感。虽然很匆忙,顾不上说几句话,吃完就各忙各的了。
但是每天已成为习惯,谈谈早上的新闻、天气不好叮嘱家人多穿衣、儿子有点咳嗽让他在学校多喝水、吃完饭兵分两路互道晚上见……
早餐,再平常不过的小事,却又是不可或缺的温暖,享受的是和家人在一起的亲密时光,一种心里的安然。
(二)咖啡
送完儿子,到达单位。第一件事必然是要冲一杯热腾腾的咖啡,开始一天的活力满满。
有人嗜咖啡,有人爱喝茶,各人喜好不一,其实都是一种心理的渴求。茶是清淡的,咖啡是浓烈的;茶是静心的,咖啡是提神的。相比之下,我更喜欢咖啡的浓烈气场。
在玻璃杯里倒入浓郁的黑咖啡粉,冲入滚沸的开水,用银色带花瓣手柄的细长汤匙轻轻搅拌,再兑入牛奶,让咖啡的醇香,混合牛奶的甘甜味道,伴随着热气慢慢飘散开来,空气中都是一种醉人的味道,还没喝就已经神清气爽了。
迷恋咖啡,迷恋它独特的苦中带甘的味道,迷恋它的热情奔放如火如荼。一杯热咖啡放在眼前,或捧在手中,喝与不喝,都能感觉它的热烈和奔放,遒劲和豪放。
生活里不都是一帆风顺,每每心情低落,或者遇到低谷,一杯浓浓的咖啡,让人心里发暖,沁人心脾,马上变得精神焕发,重燃热情和斗志。
周而复始的生活里,有了咖啡这件小事,平淡就加入了别样的格调。
【 未完待续……】