曾经喝咖啡,纯属装逼。青春年少时曾受朋友邀请来定海的茶吧小坐。朋友要了菊花枸杞茶,我要了蓝山咖啡,因为正好看了一部电影,多次提到这款咖啡,感觉一定是人间至味,又有着无法言说的“洋气”。
那时的定海卖咖啡的地方很少,能卖蓝山咖啡的更是稀有,只喝过雀巢那”味道好极了“的速融咖啡的我,硬着头皮将这杯数量不多,苦得令人咋舌的咖啡喝完,然后是半宿的失眠。
当满大街都卖各种现做的花式咖啡的时候,我喜欢每天喝上一杯,不再为装逼,而是真的喜欢上了。如果说有一种食物,能让你感受到除味蕾和嗅觉所能感受到的味道之外的味道,能调动你身体的所有细胞,感知到它所传递出的或慵懒或缠绵或愉悦的气息的,唯有咖啡。
有一种简单,叫美式咖啡
曾有位作家说:花式咖啡是被牛奶弄脏的咖啡,只能称为饮料。那么一杯不加奶不加糖的美式咖啡,满足你对纯咖啡的全部追求。纯纯的、咖啡豆散发的芬芳在空气中弥散,如同是愉悦熨烫着身体的每一个细胞,心会变得舒畅,思维跳跃起来,你感到自己充满活力并且快乐着。这是一种简单所带来的力量。
有一种任性,叫摩卡咖啡
意式浓缩咖啡+鲜奶+奶油+巧克力酱,这,便是一杯摩卡咖啡的前生今世,它显示的是咖啡无所不能的搭配。美式咖啡能够单刀直入直达心底,集合多种味道的摩卡咖啡,能够任性地挑逗你舌尖的辨识度,谁还是那个谁,这些味道彼此揉合相安无事,却谁也不再是那个谁。咖啡的苦味荡然无存,只剩下无法打压的香味,飘散在风中。摩卡喝的不再只是咖啡的味道,而是能让你体会到复杂滋味中丝丝缕缕的咖啡香傲然于世,能让你兴奋于杂乱无章的体验中。
有一种甜蜜,叫卡布奇诺
坦率说,肯定有很多女人,与我一般曾经梦想和心爱的人坐一次摩天轮,就是因为感觉那种画面很甜蜜、很温馨。喝一杯卡布奇诺吧,意式浓缩咖啡与奶味的完美结合,在表面撒上小颗粒的巧克力粉或肉桂粉,增加颜值的同时,也能体会到一种别出心裁的用心。
奶泡拉花能让你随心所欲地在咖啡上面勾勒图形,一颗心或一朵花瓣,甜蜜的味道似要溢出杯面,化不开的浓郁和粘稠,感觉到身心均被细细地呵护着。你,还想摩天轮吗?
有一种暧昧,叫拿铁咖啡
介于卡布奇诺的精致与玛其朵的随性之间,拿铁将咖啡与牛奶的暧昧玩得风生水起。依然是浓缩咖啡与牛奶的结合,依然能够有完美的奶泡拉花,端起装着拿铁的咖啡杯,轻啜一口,咖啡的苦味明显,丝滑的奶味也不甘似弱,它们之间的味道似乎是独立的,又似乎是缠绵而不可分离的。拉花往往不似卡布奇诺般地厚重,薄薄的一层于液体之上,似散非散地飘浮着。
友达以上,恋人未满,将这种暧昧感觉送给拿铁咖啡。
喝一杯吧,喝一杯可以改变心情和环境的咖啡。
咖啡香,是最好的背景音乐,所以,本期不加音乐。