今天给大家分享一款自泡果酒-李子酒,酒香和果香完美融合,这口感绝了,超适合女生喝,喜欢的宝宝试试吧!
食材:红心李子800克,粮食酒500毫升,冰糖200克,密封罐1个。
做法:
1、提前把密封罐洗净消毒好,李子用盐水洗净,擦干水分,切成小块。
2、把李子放入密封罐,再放入一层冰糖,一层水果一层冰糖,最后再倒入粮食酒。
3、盖上盖子密封好,放置阴凉干燥处保存即可。
小贴士:
1、密封罐一定要洗净晾干,确保无水无油,这样泡出来的酒才不会变质。
2、水果洗净以后,一定要晾干水分,或者用厨房纸巾擦干水分,这很重要。
3、酒要选择粮食酒,我用的是谷养康泡果酒专用粮食酒,无添加,好喝又健康。