2017、12、11 深圳 晴
木瓜是非常好的水果,即可生吃又能煮着炖着吃,木瓜有着很高的营养价值,木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压的作用。
木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
一直都很喜欢吃木瓜,可惜的是这些年才品尝到木瓜的美味,在老家是见不到木瓜,因为气候水土不适木瓜的生长,所以在家乡是没有木瓜,故而是外出工作外才得以品尝。
从第一次吃到木瓜,就被它的美味所征服,记得那时候吃的是木瓜炖雪蛤,非常的美味。后来与闺蜜同住会经常买木瓜来煮汤喝,她煮的汤可好喝了,还老是诱惑我说,以前在家时她家门前的那颗木瓜树,自己想吃了就去树上摘一下来,可让我羡慕了好一阵。
夏季炎热的时候很喜欢喝木瓜牛奶,以此来解除暑气,有着木瓜与牛奶的香味,又非常的健康美味。
现在天冷了就想要喝上一喝热的牛奶木瓜,去超市看到一个个表皮光亮微黄的木瓜,忍不住买了一个回来,决定晚上就将此做成木瓜牛奶。
做法如下:1、将木瓜从中间切开,把里面的籽挖出来,把果皮削掉;
2、汤锅里放入适量的水,烧开;
3、水开后放入木瓜,加入少许的冰糖,煮至熟;
4、木瓜熟后关火,待汤凉一会,大概70度左右时加入12勺左右的澳洲OzCow奶粉,搅拌均匀即可。
这样的吃法非常的适合我这种喜欢汤水的人,而且又能饱肚,并且有着纯净的澳洲OzCow奶粉做为衬托,就使得这碗木瓜牛奶更美味了,吃着加入了一杯好奶的木瓜牛奶,心里面暖暖的,透着一股香气。
木瓜、牛奶本身都有着各自很高的营养价值,当两者相遇,于我来说成了完美的结合。
注意事项:1、如果是加入牛奶一起,在加水时就需要少放一些水,加入牛奶后,只需稍微煮开就好了,牛奶不宜久煮,会破会其营养价值;
2、加入奶粉的话需要等待水温冷却一些,也是因为温度过高会破坏牛奶的营养价值。
我是日记星球第256号星宝宝希望~梅子……正在参加日记星球第12期蜕变之旅,这是我的第305篇原创日记,你看与不看我都在写,我相信日积月累,每天进步一点点……
我是一位普通的小女子梅子,是澳洲OzCow奶粉代理商分享一杯好奶,奶粉美食……
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