搜集了一些酮学比较关注的问题，在这里统一进行解答

很多酮学在减肥时遇到最大的困惑就是「到底要不要限制卡路里？」

1.生酮饮食的基本规则是什么？

生酮饮食的基本规则是：严格限制极低的碳水化合物，摄入中等量的蛋白质。只要做到这两点，身体就会模仿饥饿状态，开始大量燃烧食物中或身体储存的脂肪，切换成「柴油机」状态，用脂肪和酮体作为主要燃料替代糖类。此时，我们也会测出血酮和尿酮呈阳性。

除此之外，生酮饮食需要吃大量的健康膳食脂肪，作为「燃料」，用来满足身体的热量需求。

那么问题来了：减肥时到底要不要限制脂肪或者热量？

2.为什么不推荐过分限制卡路里？

我们以前强调过多次：过分地限制卡路里会导致基础代谢损伤、食欲猛增、肌肉流失、甚至导致饮食障碍……

3.如果我吃了太多脂肪，会胖吗？

当然会啊。

生酮饮食中，如果脂肪摄入过多，大大超出身体需要的热量，则会降低减脂效果，甚至导致增肥。

这是因为脂肪吃太多，身体的「燃料」大部分只是食物提供的脂肪，只燃烧了很少的体脂肪，甚至把剩余的食物脂肪储存起来。

换句话说：即使你的尿酮或血酮保持阳性，你也有可能瘦不下来！原因是没有燃烧足够多的身体脂肪。

4.为什么之前说「生酮无需限制卡路里」？

因为生酮饮食很难让我们吃超标。

普通的低脂饮食每餐之间很容易饿，还要严格控制卡路里（7分饱），才能达到减肥的目的。

而在生酮饮食中，你会发现很容易就吃饱了，而且大部分人只要聆听自己的食欲信号就能瘦，每餐可以吃到9-10分饱。这是因为脂肪的饱腹感很强，自然而然帮我们控制食欲。

所以，我们常说的「不限制卡路里」，意思不是「无限量吃卡路里」，而是说「卡路里虽重要，但是你不需要刻意去计算它们」。

5.为啥我总是热量严重超标呢？

首先要问自己：你真的严格生酮了吗？

在我们严格控制碳水和蛋白质摄入量的前提下，脂肪或卡路里很难摄入过量！

比如：你吃了太多五花肉，脂肪超标的同时，蛋白质也会超标，那么就破坏生酮的规则了。

当然，除非直接啃黄油……

6.卡路里严重超标，我会胖多少呢？

即使是吃同样多的卡路里，生酮饮食比起低脂饮食更不容易发胖。这是因为低碳水食物不会让血糖大起大落，胰岛素等荷尔蒙也不会大幅震荡，所以身体不容易囤积脂肪。

当然，生酮不是暴饮暴食的借口，很多酮学在初期尝到了生酮减肥的甜头，就开始允许自己肆无忌惮地大吃大喝，每餐吃到肚子发撑。除非是很大体重基数的，一般人这样吃都很难瘦下来。

7.这些人，不限制卡路里很难瘦下来

对于某些特殊人群，如果不计算卡路里，通常瘦不下来。这些人群包括：

小基数体重人群：不管你用任何减肥方法，体重基数越小，减肥的效果越差。这是因为我们的身体出于本能会努力地保持一个健康的体脂率，如果你的体脂率已经很低了（比如小于20%体脂率的女孩），那么减肥的效果可能大大低于其他大基数的人群。

暴食倾向或饮食障碍人群：这些人群因为身体调节的食欲的激素出了问题，所以无法直接用饱腹感来控制热量。

8.一般人到底应该计算卡路里吗？

对于大部分普通人来说正确的姿势是：

饿了就吃：不需要计算卡路里，更不要和自己的食欲做斗争。

饱了就停：可以吃到感觉饱足为止（9-10分饱），只要不是每餐吃到撑撑的就可以。

不饿不吃：如果身体没有饿的感觉，即使到了饭点，也不要强迫自己吃东西，完全可以省略过某一餐。每天吃一餐还是三餐、四餐都取决于你自己的生活习惯。由于高油脂食物的饱腹感，大部分生酮人选择一天吃两餐是最舒服的，不会感觉到饥饿感，而且还能在空腹时间降低胰岛素水平，最大程度提高燃脂和产酮的效率。

9.懒生酮

在美国的生酮圈，「懒生酮」这个词用来形容不记录食物摄入量的生酮饮食法。这些人只控制食物的「种类」，不刻意控制「量」，只要是生酮友好的低碳水食物，都可以吃到满足为止。

对于大部分人来说，听从自己食欲的「懒生酮」可能是最好的选择。因为每餐都掰着指头数卡路里和碳水，实在很难享受美食给我们带来的幸福感。

「懒生酮」则简单许多——尽量避免不健康的，无需斤斤计较每一克碳水每一卡热量，身体的饥饱感才是最好的计算器。

毕竟，我们的目标是养成健康的生活习惯，而不是一辈子数着卡路里过日子，不是吗？

10.为什么我XX天了，只瘦了XX斤？

不要给自己定过高的目标，也不要嫉妒别人的减肥效果——李磊就是瘦得飞快，韩梅梅就是减肥特慢，这和年龄、性别、代谢状况、体重基数、基因、活动量都有关系。

给自己多一点耐心，减脂本来就是件细水长流的事。十年长的脂肪，不可能十天减下去。

最后祝每位在减肥路上的酮学都能得偿所愿！