【龙七七5.6】让我们把春天吃掉---龙七七的有趣试验
——坚持第274篇
每天努力做一点自己喜欢吃的家常菜,每天吃一点好吃的家常菜。
可能不是那么的色香味俱全,可能有时候会做咸了,做淡了,甚至做失败了。
那又有什么关系,关键是儿子喜欢吃,因为有家的味道呀。
就像做试验,非常有趣,有时很美味,有时欠火候。但百分之七八十时,是做的比较成功的。
很羡慕有的朋友,可以有很多的时间去做饭。同时很精心买了各种小饰品为自己做的饭菜拍照。
我一直就是随手一拍,什么滤镜背景都没有,就是这么实实在在的照片。
可是还是很喜欢做试验,努力地让儿子吃饱吃好,努力地换一点花样。
有图有真相,有部分照片没有找到,先看这些吧
春天来了,当然要吃一点点野菜,所以就吃香椿炒鸡蛋吧
妈妈经常把香椿叫成“春天”,每次到春天,总是说:“春天的时候,要吃一点‘春天’呢”
好呀,春天,让我们把春天吃掉吧
当然,还有好吃的榆钱饭,哈哈,不过,我只是加工了一下,用油炒一下,前期的采摘、清洗、和面、蒸熟都是干妈完成的,很感谢她老人家。
黄粑和糍粑,是四川人喜欢的东西
所以,那软软糯糯的美好感觉,只有趁热吃才可以体会噢
日本豆腐,是我三月份新学的
油炸了一下,然后调西红柿汁,再把豆腐放进去就好
新疆人,肯定还是很喜欢新疆饭。儿子也很喜欢新疆传统的烤肉、抓饭 。
当然,吃抓饭,要一点点素菜的凉拌菜就好,所以,我做的是皮辣红——皮牙子、辣椒、西红柿
哈哈,如果我不解释,估计内地人都不明白,为啥叫“皮辣红”
哈哈哈,有时候懒得做饭
就直接热一下这些现成的饭,披萨、牛排、意面、通心粉
鱼,虾,也要有一些
今年四月,我学着做了一个清蒸鸦片鱼,鱼儿鲜嫩,儿子很喜欢
经常会给儿子做一点牛肉咖喱饭和可乐鸡翅、蒜香排骨,毕竟儿子是食肉动物
嗯,这次做的有点匆忙,牛肉咖喱饭里没有配西蓝花和胡萝卜花。
蒜香排骨是和妈妈学的。用姜腌制好的排骨油炸一下,当然也是热乎乎地吃才好吃噢。
新疆汤饭,当然最适合在雨天雪天吃
每当天寒地冻,或者下大雨,回到家吃一顿热气腾腾的汤饭
从胃里到心里都暖暖哒
其实,我是很喜欢素菜的
经常会素炒韭黄、素炒小白菜、素炒茼蒿、素炒荷兰豆之类
所以,一个纯肉菜,一定会配一个纯素菜
当然,半肉半素也是有的,
芹菜炒肉,辣子炒肉,爆炒肚丝,也是我们都很喜欢的菜。
哈哈,也要有汤哦
我们喜欢丝瓜汤、鸭血豆腐汤,儿子说我做的鸭血豆腐汤有点像非凡玖煲里的鸭血豆腐煲,哈哈,这是不是表扬我啊
五月,从这个笑脸手抓饼开始。
平底锅里煎一下手抓饼,再打一个鸡蛋煎一下,然后放一片生菜叶子,洒上泰式甜辣酱即可。
那天,我发现冰箱里没有生菜叶子,只好找了三棵前一天吃意面时煮好的西兰花放在鸡蛋上面。哈哈哈,意外地摆出了一个笑脸的模样。当然,我就是做了一个儿子小时候的模样。
我的好友看了非常喜欢,说:“恨不能变成小孩,跑到你们家去吃这个笑脸手抓饼。”来来来,欢迎欢迎。
每天,吃一些自己做的好吃的家常菜。
心情会好一些,身体也会舒服一些,日子也会感觉美好一些噢。
2018年5月6日星期日
23:46
图:龙七七做的菜
文:龙七七