榆林市惠民食业有限责任公司组建于2002年9月，2004年改组为有限责任公司。公司位于清涧县下十里铺村，占地25亩，建筑面积3600平方米，下设两个红枣加工厂，一个万方农产品贮藏场和一个农产品综合加工厂。
公司有员工206人，其中高级工程师、专家、教授6人，中级职称5人，专业技术人员18人，注册资本9800万元，是一个集红枣、粉条、杂粮收购、加工、销售为一体的中小型民营企业。
榆林市惠民食业有限责任公司属榆林市成长型民营企业，是农业发展银行AA级企业。2006年12月被市政府授予“榆林市农业产业化重点龙头企业”；2008年成为“省龙头企业”。
榆林市惠民食业有限责任公司主要产品有“惠老七”牌滩枣系列产品，精制粉条系列产品，高档瓜子系列产品和小杂粮系列产品，主要销往西安、北京、内蒙古、沈阳、宁夏等地。
近年来，榆林市惠民食业有限责任公司本着“诚实守信，以人为本”的经营理念，采用“公司+农户+市场”的模式，打造两个乡镇21个村1557户10007亩的红枣基地，为今后在市场树立品牌、用品牌带动农户奠定了坚实的基础。
公司2017年上半年销售当地红枣3500余吨，为当地红枣销售作出了积极贡献。
