从会员说起,杂谈外卖市场

最近经常问身边的小伙伴会用什么外卖软件,很多人都回答饿了么。我说是因为便宜嘛,他们的回答基本都是因为我是饿了么的会员,可以享受减配送费的服务。

饿了么的会员20元一个月,每月减免30单,每日可减免3单,每单最高减4元,仅限蜂鸟专送。为什么美团不推出会员体系提高核心用户的留存率呢,有以下2点思考

(1)会员体系非常烧钱,20元一个月,用户的订单在5单以上就会考虑办理会员,而且如果这个月没有达到次数很可能就不再续约,因此从人性的心理角度推测办理饿了么会员的用户应该都是在每月5单以上的人群,饿了么对该类用户需要投入大量补贴,美团外卖并不想介入。

(2)美团外卖的O2O实时配送智能调度系统,根据实时的热度与机器学习动态调整外卖配送费,降低了用户在高峰时段订餐时的配送费,在一定程度上缓解了用户对配送费的消费顾虑。

一、短期来看

第一点是至关重要的原因。美团外卖之前也做过早餐配送,起初鉴于早餐对丰富餐饮品类、增加用户粘性的巨大帮助,也被看做是美团外卖进入细分餐饮O2O市场的新一颗棋子,所以是很受重视的核心业务。

但从实际的运营情况来看,美团外卖在早餐商家手里享受的折扣并不大,反而低价优惠的力度却很大,美团的毛利空间被严重压缩,而建立在低价之上的交易额注定不高,是个亏损较大的项目,因此马上叫停了项目。

二、长期来看

第2点是核心要素,补贴是不可持续的,唯有通过精细化的运营和技术的调度去降低外卖的每单成本才是长久之计。

12月底,美团校园外卖已冲破10亿大关,成就业绩又一巅峰。从今年8月起,美团外卖决定把校园Top41城独立出来,校园团队进行深耕细作、精细化运营方面做不同探索,作战列表、独家策略、远程协作等等,使交易额在面对竞争对手大额补贴情况下,依然坚挺增长。

在速度方面,美团外卖的智能调度系统,已能够充当配送员的“超级大脑”,在100毫秒内提供最优化的配送路径,将美团外卖的平均配送时间缩短至28分钟,饿了么是29分钟,百度外卖是32分钟。

三、总结

2017年,外卖大战必将结束,用户红利不再存在,市场拓展与教育也已基本完成,补贴会与16年的电影市场一样逐步减少。

剩下来拼的就是运营成本的把控与配送服务的优化,这是从10年O2O千团大战杀出的美团点评的强项,把控美团、点评两大高质量高流量的O2O生活服务入口,必将助力美团外卖的继续迅猛发展。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,098评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,213评论 2 380
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 149,960评论 0 336
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,519评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,512评论 5 364
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,533评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,914评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,574评论 0 256
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,804评论 1 296
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,563评论 2 319
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,644评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,350评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,933评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,908评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,146评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,847评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,361评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容