互联网购“横行”时代,店面生意易做吗?很大部分人说不好做,某某人谁谁都网购了,君不见店里消费稀疏了吗?某某商场又倒闭了吗?那那条街又关闭了几家店?真如上所言吗?细细考察答曰:否也,好的店面生意依然客如云集。
有句话说得好,幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭各有各的不幸,套用在店面销售上也可以改成兴隆的店面都是相似的,不幸的店面各有各的不幸。
饶了半天不多说废话,不幸的店面咱也不谈,咱借鉴一下好的店面生意佛经,奔本文之主题,店面销售三要素:产品之首要,卫生之主要,服务之最要。也就是本篇文章所要谈的,供亲们切磋!
产品之首要,可见产品的重要性,一个店里销售什么产品,什么样的产品针对什么样的客户,所谓“量体裁衣,对症下药”,举例我们店来说吧,(交代一下我们店是做美食类的),店里产品六十多种,大致就可以分为三大类:礼盒类,这些产品每逢节假期或周末出货相对多一些 ;软包装及小包装类产品,这类产品方便人们携带,出游探亲上火车上飞机的亲们喜欢购买;鲜品类-也是店里销售的主要产品,从开门营业到关门打烊时间段,这类产品就不停销售。因此,对店里销售的产品必须熟记于心,并能针对不同的客户群推销不同的产品,知己知彼,方能百战不殆。
卫生之主要:店里卫生如何,细心的人一进店略微观察一下便能知晓该店生意如何,所以卫生如何也直接关系到店里销售 ,说到卫生不要片面理解地面、展柜、产品……一些表面的东西,当然触之入眼的更要注意,在这里主要讲一下“隐形”卫生,“死角”指一些人们不太注意的地方,通常指墙缝隙,空调的表面,装饰物的面上,还有一些不被人瞅的产品表面。“隐形”卫生还指店内人员的行为、举止、语言方面,最起码要求举止文明,言谈要给人舒服有分寸的感觉,以上这些说说容易,做也不难,但是真正做好的也不多,否则不会有那么多开业不久或者坚持不久的商店停业。
服务之最要:店内销售人员的服务最重要,可以说客户大于天,服务比销售重要,销售打天下,服务定江山。特别是门面店的零售。
就以我们店做例子吧,我们店是去年七月份开业,房租费用加人员工资及其他开支先不说,开店终极目的是销售盈利,所以说如何把店内业务做好就成首要之事,先把最基本的产品摸透熟悉,最起码的卫生做好,接下来研究如何做客户,简单的说也就是服务于客户。近一年的心得体会如以下几点:
一要站在对方利益的角度考虑问题,他们需要多少就给多少,切忌一定不要给超出需要的量,这一点我深有感触,自己也经常去不同场合消费,常常会有销售者自行决定给你超出需要的量,让人感觉不舒服,碰到产品或服务好的下次还会再去,相反的即再也不会光顾这家店了。
还有客户需要什么由他们自己决定,不要强行推荐,你可以把店内特色优势产品介绍让其知晓,切忌不能让客户带有任何不情愿的购买。服务不仅要站在对方角度考虑问题,更重要的是如何让客户对产品价值有认同感,产品好不好由客户说了算 ,给客户带来利益的才有存在的理由,才有市场,产品价值是“王道”,否则一切都是空谈。
一些看似微不足道的小事做到极致也是服务。简单举以下几例:
对待进店不消费的客户要礼貌尤佳,很多时候有些人进来只是了解了解,对这些人不仅仅要有礼貌,更要有耐心,问及产品概况一定要详细告之,离店之时要发自肺腑地欢送客户,潜在的细节会给人留下深刻的印象。
为人提供一些力所能及的帮助,有消费行为的人给予帮助,对没有消费行为的人也要给与必要的帮忙,简单的一个举动给人提供了方便,和乐而不为,把人做好,把事做好,无形中会给你的店面加分,客户认同你,也会给你的产品加分。
再者切记不要让客户花“冤枉钱”,不好的产品不能以次充好糊弄给客户,人说南京到北京,买的不如卖的精,这个“精”字往往带有很强的贬义词,想做长久的生意一定要忠诚于客户。有次我们卖错了产品,多给客克二百多元的牛肉自己都不知道,直到客户大老远的骑个单车专门给我们送店里才知晓,还是一个老年人,与之细聊才知道他老早就被我们日长的一些暖心细节感动不已。只要发自肺腑的为人好,还愁有做不好的事情吗?
不要认为店面销售多么的不易做 ,把服务做好,产品摸透,卫生做到,这个店的生意离成功就不远了,强调一下三要素当中首要的是服务,服务无止境,细节决定成败,把心做暖,客户就成交了!销售好做吗?就看你愿不愿意?很大一部分人生意做不好不从自身找原因,认为外部干扰因素太多,别忘了外因是通过内因起作用。无论何时何地何人,转变思路,把事做活最重要,销售也是同理。