春,是有颜色有信使有声音有味道的。婀娜多姿花娇瓣媚的粉樱,如一把撑向天空的云朵伞,感受着风的脉动、春日的气息。春天情绪易多变、易烦躁、易愤怒、易感怀、易珍惜。
市子在遍地野生食材的深山里,装扮如背包客一般发现挖掘。我们看到了可做天妇罗的红叶伞、猪芽花、哒哒哒、哒哒哒、哒哒哒,其实后面写了名字也记不住,所以就用脚步声代替罢。最后一种叫淴芽,看样子十有八九像是香椿,这个东西我们南方人见得少,味道有点熏哄哄的,都用蛋液裹了后炸熟就吃。
一、妈妈最后的味道—冬花味噌汤
也是这个初春的季节,市子又起晚了,上学要来不及了,只好拜托妈妈做这道菜。嘟嚷着还要铲雪的妈妈还是从门前积雪里挖出了冬花,翠绿的一朵朵,长得很漂亮,就如它的名字,冬日埋在雪里的花。可是妈妈做完这道菜后便消失了,没有告别。虽然此时的市子算是大人了可以照顾自己,可妈妈的不告而别还是让市子感觉被抛弃。她被迫自立,凡事都只能靠自己,或许是这一变故让她在面对社会生活、情感时也变的或多或少敏感、要强或逃避。
和有家人关心或支持着的外出打工的年轻人不一样的是,我们是主动选择,心中尚有坚实的依靠,市子是被迫面对,来的更残酷一些。
二、付出和得到不对等—节节草
播种前都需要翻一翻土,除去杂草的根。节节草是最难除的草之一,为了感觉划算,一不做二不休,除草顺便把它做成菜。节节草做菜不比除去它简单,首先需要一根一根摘除外边老了的叶鞘、清洗焯水后再加入酱料小火熬煮干水后也只是小小的一盘。所以说它是付出和收获不成比例的奢侈的一道菜。而且还长势汹汹、难以除尽。
佑太听后说道,草的生长也是适应着环境来的,也是我们给它提供了适合生长的环境,节节草现在视为野草,说不定在更早时期还是门珍贵的食材,它的生长是春天的象征,有句话怎么说它的,大地微弱生灵、刚毅朝向天际。
看着佑太淡然的表情,市子对这个小她两届的学弟有些抵挡不住的好感蔓延。喜欢他的淡定和内心的坚定、欣赏他爱熬鸡汤的乐观阳光。如赤裸着双脚踩在软实湿润的泥土中,即使不着鞋履,也可以踏实前行。
三、名字最长最有意境的—野蒜苗炒鲑鱼白菜花意面
盐焗鲑鱼烤一下,野蒜翻炒后加入鲑鱼,意大利面汤做汤汁加一汤匙,面入锅最后加白菜心收尾。对比我做的面主要食材新鲜,重点有肉,还有我有一大失误就是面煮后捞起在碗里没有汤汁很快冗作一团,有点面疙瘩的感觉。
吉子借着帮市子劈材的理由,借力使力,忿忿吐槽上司的“种种罪行”,讲述的也类似我们的日常领导抱怨。在嘴炮发泄中被伐木回来经过的爷爷打断,爷爷生气的训斥吉子,干什么呢你,一直背后说人坏话,你会对上司有这么多抱怨不满,原因还不是因为你自己同样也有这些缺点,才不理解别人的缺点,少在这里装清高了,丢人!
真是亲爷爷,讲的完全不留情面呢!吉子默然说到,爷爷有很久不曾这样骂过我了,不管了,我也算出了口气。很想摸摸吉子的头,很可爱呢~吉子还在社会生活中,她与我们一样都有职场人际关系需要处理,爷爷的话对同吉子一样的年轻人来说是一剂良药。
四、失败了的一道打脸美食—卷心菜混生姜汁蛋糕
卷心菜呀就是包菜,看市子直接生吃还没试过,下次可以一试。市子一直在尝试新吃法,邀请佑太一起,信心满满尝试烤蛋糕制作法。首先就给自己定了基调:全世界首次尝试、继胡萝卜蛋糕后的最经典力作、怎么没有人想到呢、我真是个天才啊~自吹自擂了一堆看向佑太。
呃,佑太已饿到躺倒,无力应答,只能嗯嗯。
最后关键唤醒环节,佑太总结味道为:煎菜饼,有调味汁吗?一击制敌。
市子,ko。
在喜欢的人面前,市子变得活泼、话痨、调皮、可爱。是整片最开心的一道做菜的过程了,虽然脸被打了,还是值得的。
五、最常见的花式土豆
土豆的花很漂亮,直接把土豆煮熟撕了皮撒点盐就可以吃了。
还可以做成土豆沙拉,早餐优选。
土豆面包,面包胚中放入揉碎的土豆泥,在放入烤箱烤熟,这是母亲的秘密武器,因为母亲做的松软适中,口感很佳。
母亲来信中写道,在某个地方摔倒的自己,每次回头看时,其实都在同一个地方摔倒。仿佛兜兜转转,一切仍在原点。但其实每次尝试过努力过,与之前的自己都会不一样,称之为原点的地方其实不再是原点。这里我们或许也看到,母亲也一定在某个地方,努力着生活,陪伴市子。
我们也时常会调侃这一句:人需要真正的努力一次,不努力一下怎么知道绝望呢~但努力之后的绝望毕竟在努力后才会到来,不努力连绝望的资格都没有呢~
高中时期我记得几乎一节晚自习的时间我都在盯着政治习题的一句话,人不可能两次踏入同一条河流。当时怎么也不明白这句话的含义,为什么不可能呢?我请教老师,老师当时解释记得不算太清楚,好像是因为水是不断流动的,动态的,所以不能说是同一条河。
现在我想,或许更重要的是人,即使在同一个地方摔倒两次三次甚至更多,但我们会思考会成长,我们有经历有过程,不论前进或倒退,和上一次的我一定不一样。因为我们没有停止前进,从哪里跌倒就从哪里站起来。这样的我们才能有担当的面对自己的内心,努力后的结果。市子最后选择回归城市中,不仅是由于心中的不甘、也是对小森的尊重。
五年后回到小森再次面对故乡、面对故乡的亲人,一起表演完祭祀舞蹈站在台上的市子,她坚定不躲闪的目光,比以往任何时候都要更有力量。
如同片尾曲所唱的:即便害怕,不要逃避,大胆走出去吧/害怕也好,不甘也罢,向前走吧/不管多困难,扬起声音,不要逃避/即便没那么强大,也会一步一步踏出去。