小确幸是怎样一种感觉呢?
用四个字形容吧,“心生欢喜”。
描述得复杂一点,它有一股子甜柔、丰饶、温暖的感觉,好像有只看不见的神秘之手把一勺充满花香的蜂蜜洒在心头,可以清晰地感受到它流淌、漫溢、消失。每一枚“小确幸”的持续时间3秒钟至3分钟不等。
当然,它不是凭空蒸发掉了,而是深入浸润了我们的生命。
——摘选自岛城小确幸老板加肥猫的书,《你好,小确幸》
小确幸就是这样一些东西:
摸摸口袋,发现居然有钱;
电话响了,拿起听筒发现是刚才想念的人;
你打算买的东西恰好降价了;
想吃炒鸡蛋,妈妈今天恰好做了;
排队时,所在的队动得最快;
运动完后,喝的冰镇透了的饮料;
在街角温暖的小店,吃到美味到心底的食物
——“唔,是的,就是它。”
对文艺青年们来说,“小确幸”是村上春树用语言温润着寒冬里人们的心。
对岛城的食客来说,“小确幸” 是一家西餐厅,代表着温馨的美味,用食物留住每一个过路人的脚步。
是的,就是它—— 一个叫“小确幸”的西餐厅。
唯有美食与爱不可辜负
小确幸在餐馆林立,走马换将的老城区脚踏实地的经营着微小而确定的幸福。
实打实的做了四年,有口皆碑,也簇拥着一批忠实粉丝,在岛城也算得上是元老级别了。
秉着对餐饮精益求精的理念,小确幸的最新分店也终于在一年前开业了。
走进新店,依然是熟悉的温馨情调,复古红木地板,吧台小凳,干净的白漆门玻璃上映照出悠悠时光。
环境里散发的如同村上春树文字一般的细腻情调和风格,深受岛城年轻人的喜爱。
众多辣妈潮爸,也最爱带着小朋友来这儿。
偌大的空间里,是清雅的浅白色调,灯亮光晕犹如白玉,窗帘布料轻盈,将阳光的艳腻过滤的轻柔温顺。
有层次的天蓝色,令人想到大海。
在一天的疲惫之后,放松的陷进软糯的沙发,躲在情调悠然的一隅,不也是一种小确幸吗?
细节之美,是那精巧的象牙色相框;色调之美,是那灰蓝中的一抹红。
繁花绿植,盈溢着朝气和生机,会有年轻的店员笑语盈盈的轻声问你——“你好,你想吃点儿什么?”
法式甜蜜吐司
包裹并浸透着牛奶蛋液的吐司,
用黄油煎制出金黄微焦的表壳。
趁着高温未退,撒上白糖霜,淋上蜂蜜
将融未融,凝固成香脆的盔甲。
搭配了猕猴桃、火龙果、芒果等新鲜水果,
浇淋上进口枫糖糖浆,
咬一口是醇厚的奶香,
水果的汁水轻溢,清甜而不腻。
黄金玉米鸡翅
鸡翅经过七种调料秘制调味,
低温腌制12小时后,
包裹上蛋液与玉米粉,
在玉米油中高温炸至金黄色,香味四溢。
配上特制的香辣酱与酸奶酱,
咬一口外焦里嫩,脆爽可口。
五成熟澳洲谷饲300天安格斯雪花牛排
厚切牛排,
撒上盐粒和胡椒粒,腌制片刻。
先放入黄油,
待油脂融化轻挂锅,放入牛排。
高温下,
鲜嫩的牛肉与香浓的黄油相遇、融合,
脂香缓缓散发。
撒上细磨的欧芹碎,
搭配鲜蔬与秘制酱料,
劲道的牛肉在口中翻滚出别样的美味。
小确幸,
不只是一家餐厅,
更代表了我们心底的那些美好。
小 确 幸
适宜人群:心底住着美好的人儿
栈桥店,湖南路22号甲(安徽路口)
教堂店,肥城路17号,院内二楼