我说秋天就来了,你说喝下这碗汤治下矫情吧

                                                喵~秋天就这样到来了

                                                       他酱都变了

                                 变得(jiao)(qing)(wan)(fen)

                                         远方的你,吃的还好么(闭嘴!)

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                                                        来来来,别动!

                                                    为了治好你的矫情癌

                                                    现在立马给你灌一碗

                                    迷魂汤


                            ---养生奶白菌菇汤---


图片来自“味他APP”

--用料--

猪骨头、生姜片、各种菌菇、盐

--做法--

1、准备2个锅,同时烧2锅开水,一锅用来去血水,一锅煲汤。

将骨肉在沸水中去血水,然后捞出放在砂锅中,熬煮2-4小时(熬2小时后,汤已经变白了,如果想要汤更浓郁,就多熬些时间,我熬了4小时)。

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2、汤白了之后加自己喜欢的菌菇在里面,再熬半小时就加盐,然后就可以享用了。

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3、当当当当!开吃吧!

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--小贴士--

1、砂锅中的水一定要多,熬煮的时间长,会使砂锅中的水蒸发,为了避免中途加水,所以要一次性多加点(熬2小时水会蒸发一半)。

2、如果不放菌菇,可以直接加盐在骨头汤中,喝清淡营养的骨头汤。

3、菌菇建议买白色的,茶色类的菌菇会使骨头汤变颜色。如果有放蔬菜之类的,蔬菜要关火前放。


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