集市菜场或是超市店铺里,出售的水果种类繁多,色香味美。
偶尔看到有人兜售时令野果,眼前一亮,倍感亲切。
不买,也会多看一眼:
这些来自高山河谷的野果总有一股熟悉的味道,承载了很多人苦涩又甜美的回忆,萦绕脑际,挥之不去。
01、
农历三月,黑桑泡儿几乎和“早春第一果”红恩桃儿一起成熟起来。
扯猪草的同伴里总有眼疾手快的:
丢了背篼,扔下镰刀,跑到树下,拉过枝丫,选那黑乎乎的桑果儿,三下五除二摘来只管往嘴里送。
低处的摘得差不多了,就有胆大的爬上高树,慢慢用力压低枝条,让那树下翘首望着的再来一波“围而食之”。
牙齿黑了,嘴角黑了。
大家就在善意的笑声中一哄而散。
02、
直到半高山上的桑果儿也稀稀疏疏的时候,河坝里、坡地路边的各种刺巴泡儿次第成熟了。
一截竹筒,一根竹筷。
尽管小心翼翼,手、臂膊还是偶尔会被枝条上的勾刺划拉一下,留一线伤痕。或是刺尖扎进手指,一阵钻心地痛。
可小伙伴们仍然会在说说笑笑间争先恐后地俯下身去,采摘荆棘条上的小果子(刺巴泡儿)。
率先装满竹筒的,用竹筷迅速捣杵起来,抽出竹筷,急忙放在嘴边“吱——”地一声嘬过,黑红色的汁液几乎不在口中停留,瞬间滑溜下肚。
转身看那手忙脚乱中又被勾刺伤了手的、勾住了衣角动弹不得的,就会开心极了,捣杵的速度快了,吸溜的声音也愈加响亮了!
03、
六月六,地瓜出;
七月半,地瓜烂。
路边地坎,墙角坡地,总有蔓延的地瓜藤。
一手拨开粗糙硬挺的地瓜叶,一手刨开藤边腐叶碎土,藤上就有三两个甚或一嘟噜的地瓜现出来,胖嘟嘟、圆滚滚,白蒂红皮。
挨个拿捏,专挑那软和的摘下,衣襟上胡乱擦拭一番,再放近嘴边用力地吹一吹,就迫不及待地送入口中,轻轻咬下……
04、
仲夏,在山坡上用特制竹夹“打”来仙桃。冲洗掉细小毛刺,就可以剥皮享用了。
挑选个大饱满、皮质略微发黄的仙桃,用小刀“嗤”地划出一道口,掰开,翻转,中指在背后轻轻一顶,白生生的仙桃果肉就站立起来了:
连瓤带籽,囫囵吞枣般咽下去——饱满多汁,清冽甘甜,回味悠长。
到了秋末冬初,仙人掌树上的果儿满身金黄,先前胖墩墩的身子也缩小了不少。
洗净毛刺,捏住果儿,轻轻揭去面上那层薄薄的皮儿,仙桃籽儿早已干瘪萎缩在顶端,余下的皮瓤果肉汁少糖多,甜味十足,大快朵颐。
05\
山坡地垄、渠边沟旁、高山林下,还有很多野果:
八月瓜、水榨子、马璇子、毛桃子、罗豆子、山核桃、毛梨儿、榛子果、松子儿……
这些野果,你吃过没?
从明天起,做一个幸福的人
郊游、爬山、挖野菜、摘野果
自由自在,知足快乐
面朝大山 春暖花开
走,约起!摘野果去!
今日话题:
朋友,你的童年里有摘野果、吃野果的经历么?你还见过、吃过哪些野果?滋味如何?欢迎文末留言。