华与华方法论——抢占人类文化遗产

刘辉,虹霖品牌战略咨询有限公司

1、使用人类文化遗产原型, 一定要进行修改以私有化。不修改是注册不了的或者是没有差异化的。

    如华与华给信和财富做的财神爷的形象和读客图书做的熊猫,不修改注册不了;2月14的情人节是国外传过来的,中国人过这个节日并没有什么仪式感,西贝改造了一下,有了一定的仪式感,也就有了差异化。西贝的情人节和别的品牌做情人节不一样。

2、私有化之后的品牌角色, 一定要与全社会共享, 大家都愿意用, 才能放大。要想抢占人类的遗产,就要成为全人类的。

最著名的就是日本的熊本熊。

3、发扬人类传统文化, 最终成为人类传统文化。不断的做下去,传承下去。麦当劳做了28年,汉堡居然成为了日本人中秋的节日美食。

       餐饮是一种重体验的消费,随着物质生活的丰富,人们开始注重精神上的文化消费。但,现实是很多地域文化在时代的发展中逐渐消失,餐饮品牌若能传承某种区域饮食文化将获得更强的生命力,甚至将来能够成为政府扶持的对象。西贝的莜面,虽然不正宗,但是其能够将莜面传承下去不至于消失。因此,餐饮品牌若有能力,可以注重就餐的文化体验,简称“就餐的仪式感”。文化是稀缺资源,节日亦如此,一般来说,只有品类老大才适合去抢占某个节日,如日本中秋吃汉堡,麦当劳是汉堡的老大,所以其是最大受益者。

    除了腊八节和冬至外,目前比较适合餐饮去塑造仪式感的节日有:情人节、母亲节、儿童节、父亲节、重阳节。这些节日,中国人现在过的几乎都没有仪式感,存在很强的可塑性。

     但是,因为抢占一个节日是耗时非常久的事情,因此具有一定实力的企业可以在品牌发展中开始为某个节日注入仪式感,抢占这个节日,哪怕抢占不了,好歹也形成一个生物钟反应,一到这个节日就想到去某个品牌吃饭。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 202,607评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,047评论 2 379
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 149,496评论 0 335
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,405评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,400评论 5 364
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,479评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,883评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,535评论 0 256
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,743评论 1 295
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,544评论 2 319
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,612评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,309评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,881评论 3 306
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,891评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,136评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,783评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,316评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容