每隔一段时间，我就会特别想吃牛肉面。不论是哪种口味的，就是喜欢这样好吃又有营养的食材搭配。还可以根据喜好加些不同的食材，味道也十分美味，就像今天要教大家做的这道快手牛肉面疙瘩，我能两分钟吃完，然后还不忘捧起碗把汤喝光。
1、先和面，按照图中四个步骤来。
和面很关健，觉得面团太干就加水，太湿就加点麦粉，直至 ☟☟☟
和好的面团先放一边，然后准备其他材料。
2、切好食材，准备入锅。
3、热锅，然后依次放橄榄油、姜蒜，炒出香味。
再放入牛肉，香炒。
4、加入豆瓣酱、土豆丁，再不停翻炒出香味。
现场简直四处飘香啊~~
5、倒入矿泉水，蕃茄，面疙瘩，盖锅盖焖10分钟。
加入的水要完全覆盖住锅内食材哦
重点来了！！☟☟☟
用手随意撕下面团，一小撮一小撮放入锅内，这就是面疙瘩啦！🍜
然后盖锅盖焖10分钟左右（时间自行调节，面疙瘩熟即可）☟☟☟
打开锅盖，香气铺满鼻尖~好幸福的感觉
6、起锅，装盘，来点葱花撞色装饰。
番茄完全融入到汤汁当中，让汤汁更浓郁并且充满番茄红素。瘦牛肉富含优质蛋白，含脂肪却极少，是健身瘦身的最佳选择。
土豆和牛肉自古就是最佳结合体，它们一起创造了各种美味。而全麦面粉揉成的面疙瘩，要比普通的面粉含更多蛋白质和其他营养素。
·蕃茄土豆牛肉面疙瘩·大功告成！酷爱面食的你一定不能错过啦~
让喜欢的食物把胃填满，让喜欢的人把心填满。【小而美的营养学】，美食/治愈/营养/调理，希望你会喜欢。
