6月28日,拾伍道有幸参与了IDG资本主办的“新消费时代峰会”活动。本次活动聚焦“新零售、新品牌、新服务、新媒体”四大主题,峰会邀请了三只松鼠、阿芙、喜茶、magmcde名堂以及明星投资人任泉、海泉等27位行业重磅嘉宾,共同探讨消费行业最新发展趋势。
会上,各位嘉宾各抒己见,下面是他们的精彩发言:
IDG资本合伙人闫怡勝表示,消费升级并不是一个伪命题。其中有政策和经济的驱动,人口结构的变化。未来中产阶级和新型中产给消费增长所带来的贡献将占到整个消费的55%。同时,80、90、00后新生代的消费增长速度也远远高于中国平均消费增长速度,GDP占比也会逐年增加。他认为未来价格驱动的时代已经结束了,未来大家一定是越来越看重品牌和品质,越来越愿意接受新品牌,他们非常愿意接受本土的品牌。另外,消费者需求的小众化,个性化,也对消费公司提出了全新的要求。
物美集团CEO张斌则分析,零售行业经历了传统零售、线上零售到新零售融合的三大阶段。其中,线上零售上又可以分成两个阶段——平台阶段和B2C阶段,而新零售实际上是线上线下融合的阶段。
IDG资本孙宇含对新零售的发展态势做了主题分享。她认为在零售业上,大家的关注点从线上转到线下,新零售可以给消费者提供更丰富的产品、更多元的体验场景。而在未来,新零售也会出现几个明显的趋势,其中很重要两点是餐饮化和小面积业态。
宋小菜创始人余玲兵则认为,新零售有两个层次,第一层本质上是在供需之间如何做更好的衔接和匹配,第二层是消费场景的升级,是一种关系的升级,或者生活方式的升级。
IDG资本全球董事长熊晓鸽则表示:“在消费的时代,说到底,我觉得你要成功的话,一定盯住一个事,不管是衣食住行的任何东西,一定要把品牌做好,品牌跟质量、服务、品位紧密相关,同时把品牌当时尚来做,我觉得你一定能成功。”这句话中,熊晓鸽透露了两个诀窍:一、做品牌要专注,要有传承。二、与时尚结合。
IDG资本全球董事长熊晓鸽
说起消费升级,拾伍道深有感触,因为拾伍道品牌本身就是酒品消费升级的受益者。
我国酒业市场一贯以来的老大是白酒,但近年来,随着酒品的消费人群越来越年轻,尤其是具有较高消费能力的女性酒品消费者群体的崛起,低度酒越来越得到消费者的青睐,其中,低度酒中的米酒,口感好、入口门槛低,走旧时光回忆路线、亲和力佳,于是迅速攻下消费者心防,成为低度酒中的市场领跑者。
拾伍道米酒选用优质单季糯米、天然泉水和南方特色无药小曲为原料,经过15道工序精酿而成,味道甜美,带着轻悠米香,酒精度数在10度左右,入口佳,不上头,又富含氨基酸、矿物质、维生素等营养物质,活血养颜,尤其受到女性消费者的喜爱。
去年下半年来,拾伍道主打餐饮牌,入驻京城众多湘菜馆,受到了广大餐饮消费者的欢迎,消费者们表示,拾伍道的“甜”正好可以解“辣”,冰镇后爽口的拾伍道配上火辣的湘菜恰到好处,“越辣越想喝拾伍道”。这真是一个意外的发现,坚定了我们进军餐饮界,走线上线下相结合营销路线的信心。我们也希望,在未来,拾伍道米酒能找到湘菜以外的更多餐饮搭档,比如小龙虾、辣火锅、川菜……希望消费者们在消费这些美食的时候,第一个想到的饮料伴侣就是拾伍道米酒。
对于熊晓鸽董事长说的“品牌要时尚”,我们也十分赞同。拾伍道的消费者中年轻的女性消费者居多,她们不光对产品的品质要求很严格,对产品的外观设计是否时尚美观,产品的理念与她们的观念是否契合,也有很高的标准。正是在消费者的希冀和鼓励下,拾伍道屡屡发挥创新精神,对产品的外包装设计下了一番苦功夫。最近推出的375ml和187ml的餐饮新品的外观设计,就采用了贴近年轻女性的广告宣传语和大胆的撞色,希望能在第一时间抓住消费者的眼球。