枪杆子里面出政权，饭碗子里面保民安。只有这样，我们才能做到，朋友来了有好酒，若是那豺狼来了，迎接它的只有猎枪。
2021年5月22日，杂交水稻之父袁隆平先生逝世。噩耗传来，五月之殇，天降痛泪，万人空巷。上下五千年，悠悠三百代，君以民为本，民以食为天。粒米度三关，颗麦须弥山，中华粮仓满，不负社稷坛。禾下乘凉，济我中华，栽满全球，兼济天下。呜呼，大哉袁公，壮哉袁公。
一粒小小的粮食，到底有哪些故事。
上古先民，茹毛饮血，狩猎渔鱼。每天的生活只能靠上天的恩赐生活。虽然捕之兽，渔之鱼，辅山中野果，但是食不果腹是经常的事，再加上火的利用是一个非常漫长的过程，那时候还是原始母系氏族的时代，这些也就是那些记不到史书上的史前文明状态。
随着时光的慢慢荏苒，中华民族在神州大地上，逐渐发展成为农耕时代。一画开天地，人类在天与人之间划了一个“一”，这既代表着文字的发明，也代表着结绳记事，是文明开始有记载的发端。由于进入的农耕文明，中华民族与这一粒小小的粮食结下不结之缘。人们开始采摘五果：枣、李、杏、栗、桃。培植五谷：稻、黍、稷、麦、菽。驯化五畜：牛、犬、羊、猪、鸡。培植五谷：稻、黍、稷、麦、菽。收割五菜：葵、韭、藿、薤、葱。《黄帝内经》上说，五果为助、五谷为养，五畜为助，五菜为充。而且分别将以上各类食物的习性也说的很明确。其中最为重要的就是五谷，也就是粮食，对于人类的繁衍发展最为重要。
结合今天的实际生活我们也能想得出，我们的身体不会说谎。一个人如果三天不吃饭，在得到食物的时候，只要有馒头和大米饭，吃下去是最舒服的。几天不吃饭的人，如果忽然单纯以肉类，或是水果作为食物吃的特别饱的话，在极端条件下，人是会生病的。
中华民族之所以被认为是精致的农业文明，是因为培植了五谷，在没有科学助力的情况下，全靠一代又一代人经验培育粮食是非常困难的一件事。仅以“粟”为例，也就是小米，这是上古先民经过无数岁月的努力，从狗尾草的草籽中不断培育而成的。它与我们中华民族的关系最为深远。甚至于我们的身体本身就认识它，以它为养。所以说，如果生病了，特别是肠胃方面的病，家里的老人不会让病人吃那些大鱼大肉，而是做一些清淡的菜品，并且配上一碗浓浓小米粥，特别的养人。
很多历史学家也认为，稻起初并不是五谷之一，认为它应是水稻，应该产在南方，而上古的时候，南方还是蛮夷之地，没有文明发生。其实，中华民族在水稻之前还有旱稻，也就是种在田地里的稻子。这已经由考古学得到证明。即使是这样，在很漫长的年代里，我们的民族始终是以靠天吃饭为主，如果要是遇到旱灾，到底是颗粒无收，人们因饥而死是仅次于战争和瘟疫的主要原因。
粮食对于一个国家的重要性，史书上记载的非常详尽，在此不用赘述。兵家常云，兵马未动，粮草先行。封建时期，历代皇帝第一件事就是为普天之下的苍生祈祷风调雨顺，五谷丰登。就是今天的北京，还有地坛，也就是社稷坛，那就是用来祈祷丰收祭祀的。社，为大地；稷，为五谷。以至于社稷和天下和民心紧紧连在一起。一粒米，养的是一个民族的精神，以至于道家思想中，特意把“精氣神”作为修身养性的法门。
今天，我们感念袁隆平先生的伟大功绩，是因为他研究出了可以在沙漠，在盐碱地，用海水种植的杂交稻，而且达到亩产1530.76公斤，水稻仿佛有了生命情感一样，可以高产、抗病、抗寒、抗倒，这曾经是不可想象的事。而今天，我们装了天下粮仓，而且远播世界他国，兼济天下，意义非同寻常。同时，我们把自己的饭碗牢牢的端在了自己手中，这是中华民族几千年来一直的丰收梦，这是何等功绩。
我辈无可回报，应当珍惜每一粒粮食，珍惜当下幸福生活，吃饱了饭，为祖国和人民的事业的贡献力量。或许这就是一粒粮食最朴素的意义。
春种一颗粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。
锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
