我与你们的日常:
赚赚,减肥三餐怎么吃?
赚赚,减肥是不是不能吃肉?
赚赚,减肥是不是不能喝肉汤?
……
很多人认为减肥就是要少吃肉,
但严格来说不是这样的。
肉类里的蛋白质和脂肪等物质,
都是身体需要的营养成分。
所以如果不吃肉,
身体代谢自然会下降,
身材不但不瘦,
反而变胖。
作为一只爱吃肉的九
看到肉被减肥er各种嫌弃
真的很心疼肉
只想说
肉那么好,不要放弃它啊~
减肥当然可以吃肉
吃肉好处多多,它富含优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质,是人体蛋白质的主要来源。
而且蛋白质能够有效的抑制胃饥饿激素,让我们更抗饿,也就是传说中的饱腹感更强。
营养价值高,饱腹感强,肉可以说是很好的食物了。
不过再好的食物也扛不住这样吃,好多人就是这样长胖的:
@:1.大量吃,热量多,消耗不掉——转脂肪存起来。
@:2.煮肉的时候放的酱料多,炒出来的菜热量=肉的热量+酱料的热量,双重暴击,热量多,消耗不掉——转脂肪存起来。
所以肉不是不能吃,而是要注意下分量和烹饪方式。
如何优雅地吃肉?
1:注意分量
减肥党:
每天吃鱼虾等海产品的量应为 50~100 克。
每天摄入肉类的量应控制在手掌心(不包括手指)大小,大约 50~75 克。
增肌党:
每天的蛋白质摄入量应该以 1.5~2.2 克乘以体重(kg),算出来之后按照一定的比例换算成肉的分量就可以了。
假设你体重55kg,那么要吃的蛋白质至少要有2.2*55= 121 g。
如果你不吃鸡蛋不喝牛奶也不吃其他带有蛋白质的食物,只吃鸡肉来补充蛋白质,鸡肉的蛋白质含量是18.5g/100g,那么你要吃的鸡肉分量是:
121÷18.5*100=654g
大概就是这么一个算法,大家可以根据自己的实际情况进行调整~
2:水煮=蒸煮=烤>煎>炸
一般来说,肉是比较建议煮熟之后再吃的,这样比较安全。
在做法方面,九比较安利:水煮、清蒸和烤。
太复杂的做法虽然会让肉好吃10000点,但是热量可能会更多,比如红烧肉、焖炖肉等等。
3:晚上不吃/少吃肉
首先要说明,这不是肉的问题,因为白天的肉和晚上的肉是一样的肉。
但是到晚上的时候,我们的活动量比白天要少一些,但是肉还是那块肉,所以可能会来不及消化转变成脂肪,所以越晚就越要少吃肉。
想补充蛋白质的话,在晚饭和宵夜,选择豆腐、豆干、豆浆等等会更好。
4:减肥期间肉汤的确不宜常喝
减肥期间肉可以吃,但是肉汤就要悠着点了。
之前有很多报道指出骨头汤不补钙,汤里面大部分都是脂肪。
其实不止骨头汤里面大部分都是脂肪,大部分用猪骨、带皮鸡肉煮出来的汤水里面脂肪也不少。浓汤里面脂肪更多。
如果想通过喝汤补的话,直接吃肉比喝汤更实在。
不过喜欢喝肉汤也可以,煮汤的时候注意少用猪骨、去皮,清淡一些,放在饭前喝就好~
以上总结成一句话就是
肉那么好
大家千万千万不要放弃它~
下面给大家推荐一款
柠檬鸡肉
。
。
柠檬鸡肉1小碗
加上一碟小菜心
配上一碗糙米饭
就是很好的减肥午餐了~
食材清单
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制作步骤
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这道菜火候是重点
翻炒时间不宜太长
不然鸡肉柴了
口感就没这么好了
PS.减肥的话
要记得鸡肉去皮哦~