自从女儿生了宝宝以后，她不在我这里吃饭了，我和老姜做饭的动力也在逐渐消退。
以前我在厨房里的煎炒烹炸涮烤烙，现在就只剩下一顿饭一个炒菜了，再麻烦一点的就算是炖菜了。
我真的不希望自己这么多年的“厨艺”就这么荒废了，还得适当“温故而知新”才行。
亲家母和亲家公回家去打第三针疫苗了，我和老姜赶紧到女儿家陪伴她和宝宝。
女儿说：“妈，中午就煮冻饺子吃吧？要不，你们买的那么多饺子啥时候能吃完？”
老姜赶紧说：“你们俩吃吧，我是不吃，猪肉馅的饺子都得有肥肉！”
我到冰箱里翻了一下，还有上次买的莲藕片，我又从冷冻层里拿出肉馅，发挥我厨艺的机会来了，就来个炸藕盒。
把肉馅放进调料，盐、油、料酒、耗油、葱花、鸡精。
调鸡蛋糊，把莲藕夹馅，蘸糊，锅里放油烧热，开始炸藕盒，一会儿的功夫，外焦里嫩的藕盒出锅了。
卖相不错，口感也不错哟！看来，我的厨艺还没有减弱！
