乡村专栏编辑:文言明语
推荐语:如今的山珍海味不及童年的那顿野炊,那时候我们拥有长辈的爱,我们在大自然的怀抱里自由自在的生活,快乐的童年,快乐的童年野炊。理事会乡村专栏推荐!
金色的十月,田地里的庄稼熟了,到处都是一片丰收的景象。大人们都忙碌着收获一年辛勤劳动和洒满汗水的成果,我们这些小放牛娃们也想搞点小动作,为童年生活增添一点色彩。
那天下午,我们七八个小伙伴放学后把牛赶到山上,聚在一起商量,刘强说:“每天都是放牛放牛,这生活也真是太枯燥无味了,大家想想办法,看能不能搞个什么活动,开心一下?”
刘强是我们这群萝卜头中年纪最大的,又是队长的儿子,俨然就是我们的老大哥。所以刘强一提议,我们一个个就发表起意见来。山子说:“我们一起唱个歌吧!”
“你烦不烦啊,每天在学校里都要唱歌,难道你还没唱够吗?”刘强立即反对。
“做游戏?”
“没新意。”
“那你说我们又没钱,还能够做什么呢?”山子不服气地反驳道。
“我看我们也可以学学城里人,搞个野炊什么的,大家看怎么样?”我提议道。
“可惜我们都没钱,怎么搞啊?”刘强有点心动,但也在钱上没办法。
“这个容易啊,靠山吃山嘛。你们看,现在山上的桐籽都成熟了,我们可以捡桐籽去买。”我指了指山中的桐籽树。
大家都认为这个办法不错,说干就干,在刘强的带领下,我们留下两个最小的看牛,剩下的立即窜进深山,去找大人们摘剩下的桐籽。找到桐籽树后,伙伴们似一只只灵活的猴子,挂的矮的桐籽,就爬上树去摘,挂的高的,就用竹尾巴去打,想着即将到来的野炊和美味,伙伴们一个个都似打足了鸡血,鼓足了劲,窜上窜下的,忙得个不亦乐乎。
可惜,这些树都是大人们摘过的,所剩无己,忙了一个下午,就捡了个两三斤,一个个都垂头丧气的。这个主意是我想出来的,我忙给大家打气,说:“明天是星期六,我们早点来放牛,到时往山中找远点,我就不相信大人们会摘得那么干净,一棵树都没落下。”
“不错,”刘强同意了,“明天我们都早点来。”
第二天一放学,我们把牛赶到山中,立即在刘强的带领下,往深山中去寻桐籽。运气还不错,在一个背阳的小山凹里,找到了一棵大人没有摘过小桐籽树,累累硕果把枝头都压弯了腰。我们争先恐后地爬上树,摘起桐籽来,很快就把刘强带来的蛇皮袋裝满了。少说也三四十斤重,小伙伴一个个都笑得裂开了嘴。
星期天没上学,我们等大人们都出去做事后,偷偷摸摸的背上桐籽上街了。找到生资站后,三十多斤桐籽才换了到四块钱。买米就化了二块五,剩下的一块五只能买到一斤半的肉,哪里够吃。还有吃饭的碗筷做菜的菜刀啊锅的也要花钱买,钱根本就不够,刘强问我:“现在你看怎么办?”
我说:“有米有肉就好了,刀和锅可以从家里拿嘛!”
“这个好办,刀和锅我拿,”刘强是大哥,还是很爽快的,“可是菜还是够啊?”
“山上有野菜,摘点就行。更何况山涧中还有石鸡和螃蟹小鱼呢,抓几个也能加个菜。”
“对,碗筷就用竹子现做。”
“煮饭也不必用锅,就用竹筒蒸。”
伙伴们七嘴八舌地出着主意,这不,问题一下全解决了。我们买好米和肉高高兴兴地回家了,由刘强偷偷把米和肉带回家中保管。
刘强这个人真藏不了事,他不自然的表情引起了他爸的怀疑,我们的野炊差点就泡了汤。他爸没几句,刘强就把我出卖了,把我们的全盘计划向他爸招了供。
刘队长认为我是始作俑者,立即气势汹汹地来找我算帐,责问我:“是不是你说要在山里搞野炊的?”
“是我,可是刘强也是同意的,”我小声地说。
“还敢狡辩,从小就你胆子大,什么事都敢做,”刘队长厉声说,“假如野炊引起了山火,你是去坐牢还是杀头都不关别人的事,但你不要带坏我家刘强。”刘队长啰啰嗦嗦一大堆,我爸总算听明白了是怎么回事,就说:“孩子这想法不错,小心点就行,就别再难为孩子了。”
“出了事你负责?”
“行,”最后我爸答应刘队长,和我们一起去野炊。
有了大人的参与,一切都顺利多了。
下午,我爸带着我们,拿着菜刀菜锅一起把牛赶进山里,叫俩最小的看住牛。安排我挖土垒灶,刘强带两个女孩子去摘野菜,山子带两个男孩去捉螃蟹,我爸亲自去捉石鸡和小鱼。等我把灶垒好后,他们也都满载而归,我爸抓的两只石鸡可真大,足足有半斤多重,还有一尾小娃娃鱼呢。(这可是四十年前的事,当时娃娃鱼好像还不是保护动物。)
开始做饭了,我爸用锯把竹子锯成两节一个,在其中一节上开个小口,放在水中冲洗干净,再把米放进去,淘好米后,把口封起来,放在灶边烧火烤起来。十多分钟后,就传出阵阵的饭香。
我和两个小女孩当起了大厨,开始切肉炒菜。这时,即些笨手笨脚的男孩子,只能做些洗野菜的事,其余的都交给我爸他们。
菜炒好了,是辣椒炒肉,清炒野菜,石鸡螃蟹娃娃鱼做汤。我们把菜盛在竹筒里,特别的好看,真香。开饭了,我爸把竹筒饭打开,一颗颗白米饭又白又饱满,带着新鲜竹子的清香,真是好闻极了。
一切张罗好后,我爸说:“你们吃吧,我去帮你们把牛赶回来,吃完饭后,就可以回家了。”
“叔,您怎么不吃?”山子说。
“这是你们的劳动成果,我就不凑这个热闹了。”爸笑迷迷的边说边上山去赶牛。
这顿饭我们吃得开心极了,边吃边闹,你给我夹下菜,我给你喂口汤,那场面既是遍地狼迹,也是温馨感人,到现在我都还觉得后来再也没吃过那么香甜好吃的饭菜。
我们吃完饭后,爸也把牛赶了下来。见我们吃完后,把我们叫到一起,严肃地说:“小孩子在山里野炊太危险,下不为例。”
“为什么?”正在兴头上的我们被浇了一盆冷水,异口同声的问。
“秋天的茅草都是干的,一点就着,没有大人在旁边看着,引发了山火可不是小事,会坏大事的。”老爸说,“记住没有。”
“记住了。”我们虽然不懂这其中的道理,还是都勉强地答应了。
现在,当时的小伙伴们都天各一方,不知你们还记不记得那次童年的野炊。