今天是开店一个月的纪念日。就想写点什么记录一下这个月以来发生的点滴。
没开店之前，总想着有一间自己的店也挺好的，会用心经营。开店后，才发现，现实比理想残酷多。
现在仔细盘算一下，除去房租，水电，还有制作小吃的成本，所剩无几。一个月下来就挣了点一家人的伙食费。
当然这种情况我们也预想到了，毕竟舅妈之前就劝告过我们，六月到八月这几个月是一年中生意最淡的时候。虽然早有准备，可是等到现实来临的时候，心里还是有点小失落。
不过转念一想，创业哪有那么容易成功的？别人都是几万十几万，甚至成百上千万投入，也不一定很快就能见到投资回报。何况我们这种总投入才一万多的小本生意？
这么一想，心里就释然多了。不过除了没挣到什么钱，其他方面倒是收获了不少经验。从店面选址，签订租房合同，置办各种机器，还有办理营业执照，如何制作小吃等方面还是让我们明白里面的很多弯弯道道。
要想创业成功，真的有多方面的考察和努力，还有各种人脉和经验。也让我明白了万事开头难，只要熬过了最难的截断，后面都会慢慢变好。
在每一天的早起中，感受到了很多往日不曾有的快乐。在于各种客人打交道的过程中，也增长了不少见识。还收获了不少客人的鼓励与关心。
当然最不能忘的还要数老公与女儿。每天我们都早早起床，后来老公为了让女儿多睡点，他特意早起一个小时，让我们母女两多睡一个钟。
我们一起在小店忙碌，历经各种磨难，不断成长。
我想，虽然这几个月可能生意会不好，但只要我们用心把手艺练好，酷暑过去，将会迎来我们的丰收季节！
只要心态好，理想还在，我们只需努力拼搏，把最好的小吃和最好的服务给予顾客。我们终将会有大收获的！
加油！期待明天会更好！
