哪些食物对帕金森病患者更好?
帕金森患者应保持多样化饮食,停止摄入反式脂肪,多喝绿茶和咖啡,减少乳制品摄入。
帕金森病是一种慢性进行性神经退行性疾病。饮食可能在帕金森病的发生和发展中起重要作用。
1、帕金森病患者的饮食应尽可能多样化。除早、中、晚餐外,应适当增加午、中、睡三餐,保证营养供应。
2、减少糖的摄入:糖摄入过多会引起血糖升高和胰岛素抵抗,从而导致糖尿病。当帕金森病患者合并糖尿病时,患者可能会进一步出现步态障碍、姿势不稳和认知能力下降等问题。
3、停止摄入反式脂肪:反式脂肪可以增加身体的炎症反应,这与帕金森病有关,炎症反应的减少可以减少其对帕金森病的影响。因此,停止摄入反式脂肪可能有助于减缓帕金森病患者的疾病进展。
4、多喝绿茶、咖啡,多吃坚果和浆果:研究证实,绿茶、咖啡、坚果中的不饱和脂肪酸和浆果中的花青素可以帮助减少氧化应激,减少身体的炎症,并可能有助于缓解疾病进程.
5、减少乳制品的摄入量:目前已有多项研究表明,乳制品与帕金森病风险增加有关,具体机制尚不清楚。
哪些食物有助于帕金森康复:哪些食物对帕金森好?
帕金森是日常生活中常见的神经系统疾病,帕金森的发生严重影响患者的生活。老人患有帕金森病,会出现很多症状。龙元细珍汤**帕金森病虽然比较有效,但也需要配合健康饮食。那么,帕金森病患者应该吃什么来保持健康呢?
工具/原料
帕金森的日常饮食要注意适量食用蛋白质含量高的食物,以及坚果类,如核桃、腰果、松子等,加强脑神经的营养。
方法/步骤
一般饮食:与正常人的饮食基本相同,适合咀嚼能力好的帕金森病患者。
软食:适用于咀嚼能力和消化能力下降的患者,易消化(易消化的食物)、可咀嚼、柔软、无刺激性的食物均可食用。
半流质软食:适合对咀嚼和吞咽功能有一定限制的患者,可选择面条、稀酸、豆腐脑、蛋羹、鸡蛋汤等。
液体:适用于晚期患者,有明显咀嚼和吞咽功能障碍者。如果可以口吃,就尽量用口吃,用勺子或奶瓶慢慢喂,防止噎住。重症患者必要时给予鼻饲。一般采用牛奶、豆浆、米汁、麦芽精、藕粉、肉汤、蔬菜汁等作为鼻饲饮食。
另外,便秘在帕金森病患者中很常见。饮食中要给予适量的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品),既能缓解便秘(便秘食品),又能补充维生素(维生素食品) .避免辛辣食物和烟酒。
多吃五谷杂粮和蔬菜水果。从谷类食品中,可以主要获取碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养物质,并可以获得身体所需的能量。注意事项
限制高蛋白(蛋白质食物),帕金森病患者的热量摄入以维持正常体重为宜。过度摄入和肥胖不利于恢复。
不吸烟、不喝酒、不吃辛辣食物,如咖啡、胡椒、芥末、咖喱等。
不吃肥肉、肉油和动物内脏,有助于防止饱和脂肪和胆固醇摄入对身体造成的不良影响身体。饮食中的高脂肪也会延缓左旋多巴胺的吸收,影响其疗效。