我,是一个不折不扣的地瓜控,从小就喜欢,而喜欢上它的理由很简单,因为那个地点,那个味道,还有那些人。
老家的院子里,有一棵三角梅,它的主干被父亲盘成了辫子的模样,长得干净利落,一点也不拖泥带水。亭亭直上,然后在顶端开出了一把“伞”。
夏日的午后,于这把“伞”之下,一口装了水的铁铸锅,若干削了皮切成块的红心地瓜,几片生姜,一个火炉。火炉是需要放炭进去生火的那种,炭火生起来之后,我会顺势坐在爷爷做的那把小木凳上,然后看着那些炭块儿是如何竭尽全力地发出热量与晶莹之光的。
伴随着锅里咕嘟咕嘟的声响,夏天的风轻轻地吹着,穿过头发,穿过耳朵,后来,就是浓浓的地瓜香伴着一丝丝的姜味飘满整个小院儿。炭也烧得差不多了,然后慢慢熄掉,留着余温,锅里还在咕嘟咕嘟地响着。
再后来,一碗热气腾腾的地瓜甜汤便被端到了我和弟弟的面前。母亲会在第一时间帮我们加一小勺砂糖,香香甜甜的,然后我们边吃边说笑,那一刻,我们的心是满足的。
时光荏苒,如今,我已长大成人,那个火炉退休了,但是,地瓜甜汤依然在做。而我,成了做甜汤的那个人。
一碗甜汤意味着什么,包含了多少爱与回忆,我想只有吃的人才能感受得的,不然,那就是一碗普普通通的地瓜汤而已。
父母的爱是无私的,给了太多,却从来不图回报。而我,现在仅仅是为他们准备了一碗地瓜甜汤,他们便很满足。如果说时光不能慢些流的话,那我就追着它跑吧!
一碗地瓜甜汤,一份亲情,一份爱,带着这份爱,我会努力向前冲,并把她传递下去!