这一顿不辜负:论一天与早餐的必要关系(一)

千层糕和马齿苋包子巨好吃

国人爱吃,毋庸置疑,尤其是对早餐的重视。身处早茶出名的江南一带,不敢自称吃货,但从小就尤为重视早餐,其他两餐皆可凑活,唯早餐不行。早餐于我而言,除了填饱温暖空了一宿的肠胃之外,还有清晨带来精神上的满足与愉悦感,一切美好皆由早晨那一顿冒着撩人暖气的早餐开始。

最近一直忙碌,细细算来竟没拥有过一个完整的周末,直到这周才得了两日悠闲,尤为珍惜,于是约了闺蜜吃早茶,默契使我们一拍即可,特地起了个大早,来到本市极富盛名的早茶店,准备撸起袖子饕餮一顿。

本市早茶特色有二:一是面条出名,一碗锅盖面,留住了许多吃客的胃;二是在店里吃早茶皆是大圆桌,若是同行人多,那便刚好一桌坐满;若是人少,管你本地外地,认识还是陌生,一起同桌吃饭!

如此一来便会看到一个有趣的场景:暖香熏人的大厅里,食客们脱去厚重的外套坐在同一张圆桌上“埋头奋战”,嗦面声从不同处默契响起,同样的菜品会出现在一张桌上,若是凑巧吃了同款,还会搭讪聊上几句品论一番,若是遇上热情好客或是生性开朗的同道老饕,还会邀你品尝自己的吃食,如此一来二去变成了真正的同桌吃饭了。是食物让人们忘记了陌生的人际距离,因美食而邂逅,又因美味而共享愉悦。这就是吃早茶的魔力。

店里鱼汤面是特色

难得一次早茶,不能亏待嗷嗷待哺的肠胃,面条是必点项目,还有些特色点心也决定尝一尝。不得不说,这家点心确实好吃,马齿苋包子、千层糕、翡翠烧麦、糯米烧麦皆是皮薄馅厚、甜咸适中,连油水都掌握的正正好,少一分则嫌干,多一分则嫌腻,难怪看到有吃客打包了几十个烧麦,大概是想回去分享或者自个儿囤着吃吧~

本市大部分可供堂食的早茶店里还有个约定俗成的规定——免费提供豆浆,有些面店还会供应稀饭、水果等等,此处暂不做详谈。这家店专有甜淡两种口味的豆浆,满足了不同口味的顾客,两铁罐子像是笼着银色光环立在服务台等候“翻牌”,即便是点心吃到撑的我也依然连干四杯,原因无他:这口柔~好喝!

这一个翡翠烧麦真的很扎实!

饱餐一顿从头暖到脚,时间尚早,很多店还未开门营业,于是决定和闺蜜骑车逛逛童年记忆中的公园和老街消磨时光,顺便爬个小山什么的就更好了~

公园后山新貌

记忆中的公园出口变了模样,新老结合的混搭风格虽然嘴上说俗了些,但其实心里还是有点喜欢的,能看到这座老旧的公园在我们以为即将走向衰败的时候突然有了青春的朝气,即便是落入俗套又怎样呢?不论人或事,愿意做些积极的变化总是好的。待我们将车停放好,不走寻常路选择的从出口进去,再绕着山走向出口——从新景走向记忆中的老地方。

茅草门?不太能get的新装饰

恰逢周六是旅游日,平常收费的景点都半价或是免费了,于是一口气爬到小山顶参观了博物馆,一览江景,心情舒爽~

参观的地方是四层小塔

博物馆里呈现的是三国时期至近代这段历史中本地城市的变化,江水滚滚东去,时间不曾停下它的脚步,留下故事和先人的文化,身为后人,感慨之余,更多的是敬仰。历史就是这样,厚重而深情,没想到本是消食,却在此处凭栏眺望时矫情了。

顶部壁画

参观之后,我和闺蜜沿着山路走到熟悉的老大门,虽然苔痕满满的山石和略微浑浊的泉水里夹杂着冬日阴潮的气息,但这气味熟悉的莫名让人安心,就像今日这一顿美妙的早餐,让我感受到从肉体到灵魂的安抚与舒悦~

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