相传苏东坡在徐州任知府期间，黄河泛滥。一日傍晚，苏东坡沿黄河岸散步，为黄河泛滥所致民殇苦恼不已。突遇一红发黑脸壮汉。那装汉挑着一担水货，气喘须须地问苏东坡:“老爷，我是穿城而过还是绕城而过?”苏东坡尚在沉思，未听得他的讲说。那壮汉提高了嗓门，说:“老爷，我是穿城而过还是绕城而过?”苏府这才回过神来，忙答:“理应穿城而过，时天不作美，黄河溃堤，城中难保，你还是绕城而过吧。”那壮汉听此言，脸色突变，怒言:”你若舍得将你妹妹许配与我，我便绕城而过。”苏府听此言好不生气，想与那壮汉好生理论一番。但那壮汉挑起担子一路小跑，不多时便不见了踪影。苏府心思，此等无耻之人，不与他计较也罢。
晚膳用毕，苏府心中焦急，乌云在徐州城上空徘徊已几天，始终不肯散去，如若再来一场狂雨，脆弱的河堤将顷刻瓦解。徐州城亦将永远消失。忽来一道灵光从苏府脑海中闪过，白天那个冒失的壮汉的面容在他眼前浮现。苏府思頱半天，越发感觉那壮汉不凡。其担子里挑着的水货都很怪，似乎已经死了好几天的鱼虾，但眼睛还都生生的张着，貌似非常有神。而且那壮汉为何无故要苏府将其妹许配于他，难道之为戏弄?苏东坡遂叫来小妹，共同商讨此事。小妹亦觉此事希奇。自黄河泛滥之日起，城里的居民大都逃难，集市更是无法开张。除了修堤的役工，连只飞鸟都很少见，怎会有人还不辞劳累挑着一担怪鱼去卖。两人论至半夜，也未谈出个所以然来。苏府天早还有公事，遂打发走小妹，熄灯卧眠。
次晨，苏东坡与小妹来到黄河边上一处尚显坚固的堤坝上，远眺河面。天色阴沉，雾气笼罩着河面，往日滚滚的黄河今却像一潭死水，静的让人惊竦。浓雾中，苏妹仿佛看到远处河面上飘着一条小渔船，而且一胖一瘦两人正在下棋。苏妹心想此等天气怎会还有人会有这样的雅兴，虽与哥哥并肩而立，但心中还是不由得颤栗起来。遂叫起哥哥一同回府，苏府不肯，苏妹佯装咳嗽几声，苏府疑妹妹招了风寒，即叫起妹妹打道回府。哪知半路上，苏妹又见河上龙船挂彩，几个差人敲罗打鼓。而苏府则未见任何异状。苏妹想到昨日晚上哥哥诉其那壮汉要哥哥将自己许配于他，心中释然。那壮汉定是哪位仙人，拿着全城百姓之命要挟于她。若她不从，黄河之洪必定穿城而过，届时徐州古城将不复存在。苏妹问哥哥苏府:“我与徐州百姓之间让你做择，你择哪个?”苏府不知妹妹怎想，会有此一问，便说:“百姓与你兼得。”苏妹高声讲到:“今日有我没百姓，有百姓无我。哥哥请择!”苏府被妹妹的表情吓住，不知道怎样回答。苏妹大声喊道:“龙王爷要你将我许配于他，否则黄河之洪必将穿城而过，全城百姓的姓名都在他肩上挑担里，今日不可有我。哥哥自安，妹妹今日阳寿已尽，百姓民生，我须跳此江而亡!”说罢，苏妹一头扎进水中，随即不见了踪影。黄河之水立刻降了三尺。不多时云开雾散，七月艳阳再次当空高照。苏府悲痛之余看到此景，亦获些许安慰。
后来，徐州百姓在苏妹当年跳江的地方建了一座苏姑庙，以此来纪念苏妹为徐州百姓做出的牺牲。并在其中塑了一尊苏姑像，让其饱食香火，以此来感激苏妹的大恩大德。
黄河不再泛滥，沿岸美丽的风景成了老徐州散步游玩的好去处。今日，苏姑庙前人来人往，众多老年人在此吊嗓斗鸟，安享晚年。苏姑像面朝南方，俯览整座徐州城。徐州百姓在她的佑护下，生活美满幸福。
