如果你想要挑选一把好刀，首先你要确保三点：

一、管制刀具

百度上是这样说的：

评价一把小刀是否是管制刀具的最好办法就是看它是否是为捅人而设计的。

但是要注意的是，一些无伤大雅的刀（比如有些小菜刀）和管制刀具一样，出入公共场所（如地铁）也是不让带的。

1.刀柄、刀格和血槽

刀格：作用是保护手——主要是在捅人的时候

血槽：因为人的身体是有血的，所以刀刺入身体后拔刀时会由于血液的黏度和张力在刀的接触面产生负压，使刀 不易拔出来，开了血槽可以让外部空气进入减少负压的产生便于拔刀。既然是为捅人而设计的，那就肯定 是管制刀具的范畴。

2.折叠刀具

现在市面上有些折叠刀为了安全，经常会把刀安装上自锁装置（就是让刀打开之后不能自己合上的装置），所以使用的人在用的时候就不会让刀反过来扎到自己的手了。但是这种情况一般来说只能在捅人的时候见到，所以带自锁装置的折叠刀（注意：无论多长）都是管制刀具。那有人就会问了：那直刀不就不会扎到手了吗？因为带锁的折叠刀相比于直刀还是隐蔽性好一点的，所以就算做管制刀具了。

3.&4.

这就很好理解了。刀身长度过长或者是刀尖角度过小——这样在捅人的时候更容易进入人体，就算做管制刀具了。但是有一点要注意，未开刃的刀且刀尖倒角半径R小于2.5毫米的刀也是管制刀具，因为即使在未开人的情况下捅人也会造成伤害。。

二、刃口材质

1.440家族

1）440A

这是一种比较高级的不锈钢，一般只能在瑞士军刀上看见。质量怎么样自然也就不必多说了。它比其他440不锈钢——B、C、F都有较高的韧性。

图：某氏的440A哨兵折叠刀

2）440B、C、F

440B不锈钢较440A钢硬度高，较440C钢韧性高，一般来讲很难生锈。然而440C不锈钢就常见多了。它是这4个里面最硬的一个，也是制造相对而言更容易的一个。

2.其他4xx

1）都有磁性

2）不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低，因此，大多数不锈钢的含碳量均较低，最大不超过1.2%。不锈钢中的主要合金元素是Cr（铬），只有当Cr含量达到一定值时，钢才有耐蚀性。而400系列不锈钢耐腐蚀性普遍较差，因为含碳量很大（硬度大）。

3.几种常见的其他不锈钢

1）9Cr14~18Mov

它比任何碳钢都更容易打磨，用手锯切料也容易得多。相较440C，退火温度更高，淬火后硬度低，耐蚀性差，韧性强。14Mov经常被用作外科手术刀具。

图：某道放射线折叠刀用的就是9Cr14Mov

2）著名的大马士革钢

现在因为纯种的大马士革钢已经早就不存在了，而且乌兹矿（现在主流大马士革钢的原料）有的也用不上，所以大马士革钢现在泛指所有带花纹的钢材——但是150Q以上的基本都是纯种乌兹（较为易打磨、一切硬东西就崩口）。所以尽量不要自己用，送送礼品、收藏一下就是可以的。

图：价格参差不齐的大马士革钢刀：59~1780不等，网上还有几十万的和几块钱的

3）所谓“锻钢”

其实现在有些牌子已经在用这个词了。含义不太明确，最好别买，质量没有保证（某博的锻钢斧头确实还可以）

图：某博的锻钢斧头确实质量还可以 （玻璃纤维掺尼龙握把的代表）

4.一些刀的刀刃上都是真空镀钛的——因为这样可以使刀具变黑；但是这种刀一旦切割过硬物就会出现“白线”，影响到外观以及退货（如果你想退的话）

三、握把材质

1.玻璃纤维掺尼龙

这种握把耐用性不错，但是用起来、、、反正我感觉不太舒服

2.G10

这玩以前是做航空材料的，但因为手感舒服、绝缘、防潮，防油、防滑等等优点就成为了中高档柄材。（贴片）

3.钛合金握把

在我们常用的钛合金中，最常用的是5级钛，也就是Ti6AL4V和Ti4Al4V。这是一种非常好的握把材料——轻、不易锈，但是手感我感觉不太好（这点也是因人而异的）

最后：给大家一点提示

1. 如果你想买一些好看一点的刀，可以考虑一下大马士革钢
2. 但是注意一点：9Cr14~18Mov或8Cr的大部分刀刃都是不光滑的，影响到美观（或者增进美观）。这主要看你的审美习惯
3. 生存刀尽量买d2钢以上级别的，小心店家用质量差的400系列钢来凑数！
4. 所谓“大马士革神刀”只是一个噱头，只不过是好看、比较硬而已
5. 生存刀推荐买戈博的（如果你家钱多的没地方使）或汉道的
6. 其他种类的刀：三刃木的质量有保证，随风作的刀（特别是大马士革刀）质量也很不错
7. 刀具推荐：
   1.低端产品：随风作蝰蛇（我主要看他刃材好、价格好）、汉道步兵折叠刀、维氏哨兵折叠刀（京东版本，非齿刃、180块左右、高质量代表）
   2.高端产品：戈博所有刀、三刃木

好了，今天就写到这里了，希望大家在阅读完这篇文章后，都能找到适合自己的刀具。；