柴米油盐酱醋茶,这种最平淡的生活也是最真的的生活。闲下来的时候炒几个菜,慰劳慰劳忙碌了一周的自己。
不过有一句话是这么说的:要想吃的好,用油得选好!一款食用油,决定了菜的美味程度。选好了食用油,每一口都是鲜香的美味!
现在市场的油的种类五花八门,但是消费最多的是大豆油、花生油、菜籽油、橄榄油等。
其中色泽清亮淡黄、口感清新不油腻的葵花籽油可以称得上为植物油品类中的佼佼者,不过在国内却鲜有人知,在我国整体食用油市场中的所占比例几乎可以按零计算。
与此同时在欧美发达国家以及新加坡等亚洲富有国家,葵花籽油被作为是高级营养食用油广泛应用在烹调煮食中,在全世界所有植物油的消费量中排行第三。
质地纯正的葵花籽油非常的芳香可口,油色金黄、清明透亮,有一种令人口感倍加的清香味,所以葵花籽油的口感非常好,受到很多人的喜爱。
而且葵花籽油相对其他植物油来说,比较清爽,没有油的那种厚重感,而且带有淡淡的坚果味。
作为公认的健康食用油油种,葵花籽油含有大量人体必需的脂肪酸,亚油酸含量高达60%以上,不饱和脂肪酸的平均含量高达87%。更重要的是,葵花籽含有丰富的微量活性物质维生素E等,对人体健康非常有好处。
另外,葵花籽油中还含有丰富的植物甾醇!植物甾醇被科学家们称为“生命的钥匙”,世界心脏组织协会、美国心脏协会、英国心脏基金会等世界权威机构都对其极为推荐。
植物甾醇可以预防、辅助治疗冠状动脉粥样硬化类的心脏病,还具有促进伤口愈合、肌肉增生、增强毛细血管循环等功效。
信任优农保真商城小编今天推荐的就是“油中珍品”,来自北纬40度的黄金葵花田出产的河套醇正葵花油!
内蒙古河套五原县,拥有四百多年的葵花种植历史,是全国著名的“葵花之乡”。
这里属于中温带大陆性气候,平均气温6.1℃,积温3362.5℃;无霜期117-136天,相对较短。年均降雨量170毫米,大多集中在夏秋两季,雨热同季,对葵花的生长十分有利。
北有阴山环抱,全年日照3200小时,是中国日照时数最多的地区之一,昼夜温差大,对葵花籽营养的积累很有好处。由于日照充足,葵花生长优良,葵花籽紧密结实,花盘颗大,均匀紧密。
选用北纬40度内蒙古食葵优质产区的葵花籽顶级品种——美葵363作原料,葵花盘径大、籽粒饱满、好油从好葵花种开始。
每一粒制作成油的葵花籽,都要经过严格的筛选,去除坏籽,虫眼,甚至一些皮色不好的原料,只为产出的葵花籽油的品质达到最优。
采用纯物理压榨工艺,不使用任何化学溶剂,避免了任何可能造成的污染,完好的保留了葵花籽的营养成分。
这样压榨出来的葵花籽油色泽浅黄,透明澄清,烟点更高,油质更纯正清透,能散发出阵阵葵花籽的淡淡清香。