（一）
我打小便对菜的咸度有一种极为特别的敏感度，它一定得是刚刚好，并且这份刚刚好由我说了算，有时候敏感到要把放进嘴巴的菜给通通吐出，筷子再不伸向那盘菜。看妈妈炒菜是件十分有趣的事，她每一个动作都像菜市场切猪肉的那位师傅，势头极其的猛，抄起砧板上的青菜一把甩向油锅，可以丝毫不用犹豫。但每到需要放盐的时候，她立马变成一个在考场上考试的学生，皱紧眉头，肩膀耸起，细致的像是要数清到底有多少粒盐。我慢慢长大，大大小小的食堂其实早把我味觉给驯化，但我的妈妈好像不曾放弃对那勺盐的小心翼翼。
菜上桌后，又有另一番好玩。我喜欢嘲笑我妈妈端上桌的每一碗菜，茄子怎么烧成这样一个颜色，老实告诉我这肉是不是半个月前丢在冰箱里忘记拿出来的那块，鱼是有多倒霉今天落到你手里的。倒不是她烧菜有问题，就算真有，我也是不再尝的出来的，但我喜欢看她与我争辩的样子。她会故意夹很多我说的问题菜到自己碗里，然后一副特别好吃的样子，有真碰上她自己也吃不下的时候，她便会找一些硬生生的借口，绝不会把错引向她的厨艺。除了这些旁敲侧击，她最常做的是伸出手来把菜挪到自己面前，然后翻上一个白眼说，有本事你自己去弄。
大学，我跑到了云南，一个离家挺远的地方，以后可能会更远。但不管怎样，家里菜的咸度永远是最“合身”的，餐桌边的戏永远是最好看的，妈妈是世界上最好的。
（二）
一个很重要的事情失误，忍不住打电话给妈妈，电话里含糊着把所有憋在脑子里想骂出来的话，全部向妈妈骂了过去。她说不要生气，我便呛说怎么会不生气，她说她一开始就告诉我不要期望太大，我着急的觉得她都不站在我这边。快要挂电话的时候，我听到那边叹了一声气。
我妈妈是一个只会打鸡血却不会安慰人的人。在妈妈给我建构的世界里，我的智商高百分之六十的地球人，命好得可以不顾生死。而我目前的人生历程，刚好就如妈妈所预设的那不用受过什么大挫，小事上碰碰无关痛痒的壁，大事上基本上畅通无阻。这样的一种教育方法，让我妈妈在我需要安慰的时候很难适应过来，她说不出任何能止住我情绪的话，只能干听与干着急。但不知道为什么，每一次我不快，第一个电话便是打给她，我也不知道为什么？或许是关于幸运与否这件事，我只能向她问责，又或者是她是这个世界上唯一一个相信我会是最幸运的那个人。
那一天不间断的打给她好几个电话，最后一个电话里，我跟她说运气总是会用光的，她沉默了一会儿，然后恩了一声。
