今日早餐，主角：浓情布朗尼，配角：火龙果奶昔、洋桔梗花花
叨叨念：一早起来做了个布朗尼蛋糕当早餐吃，还不错！
这是一款高热量的甜点，又是巧克力又是黄油，以至于我只搭配了一杯水果奶昔，不敢再多来点其他的，倘若放到晚上或饭后吃，我想吃完你大概要后悔，啊我不要长胖不要长胖啊，所以就选择早上吃吧，一早起来最需要些热量了。
不过也只是偶尔吃一次啦，吃得开心就好。
经过冷藏的布朗尼更好切块口感也更佳，但工作日早上又急着去上班，所以这款早餐更适合周末的早上来准备。闲暇的日子里来点不一样的美味早餐，犒劳下自己，也给周末一个大大的Kiss！
准备食材：没有拍到合照，这里大概说下，布朗尼所需的有巧克力、黄油、白砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋粉、核桃仁、即食燕麦片、装饰用的小果子，火龙果奶昔只需火龙果和酸奶，就这些了
制作过程：
1、取一只碗，黑巧克力扳小块放入（我这里用了德芙那种长条黑巧克力的一半量，一长条好像43克来着），与巧克力差不多等量的黄油切小块放入，再加入一勺白砂糖，然后隔热水融化拌匀，可以小锅里加水烧开，将碗放入水里，等一会就融化了，再用筷子或小勺搅拌下
2、巧克力黄油糊放凉些后打入一颗鸡蛋打散，加入三四十毫升牛奶拌匀，筛入适量低筋粉上下翻拌匀，低筋粉的量差不多拌出来的面糊可以流动的样子，再加入熟核桃仁混入，生核桃仁的话可以丢烤箱里180度左右烤上两分钟即可。然后将拌好的面糊倒入铺了油纸的模具里，撒上些即食燕麦片到面糊表层
3、送入烤箱中层上下火180度烤20分钟左右即可，烤好取出稍放凉一会后放冰箱里冷藏半个小时
4、布朗尼烤制期间，准备火龙果奶昔，火龙果一只切半挖取果肉到豆浆机里用勺子捣成小块，倒入两杯酸奶，选择豆浆机的果蔬汁按钮进行搅打，打好倒入两只玻璃杯中，然后也放冰箱里进行冷藏
5、在布朗尼与奶昔冷藏期间，你可以去跑两圈步，或看会书，或发会呆，或者干脆回卧室睡个回笼觉去
6、取出冷藏好的布朗尼，提起油纸使脱离模具，放到案板上撕掉油纸，切成小块状，根据自己的食量将适量的布朗尼块摆入碟子里，然后按照自己的喜好进行装饰下，我这里淋了些巧克力酱和装饰了些小果子
7、端上桌，拿出冷藏的火龙果奶昔，摆上漂亮的花花，享用吧
注意事项：
1、喜欢更浓郁点的甚至爆酱感的布朗尼可以再多加点巧克力与黄油，同时少加点低筋粉
2、关于淋巧克力酱，你可以撕一块保鲜膜或食品袋，包住一小块巧克力拧紧口，然后放热水里让融化，融化后拿出用一根牙签扎个洞，然后在碟子上方边拧边挤划Z字淋上，淋粗一点的酱洞就扎大一点
3、据说也可以在蒸锅里进行蒸，我没有试过，你还没有烤箱的话可以试试看
又是美好的一天，我爱我的元气小早餐！
