你喜欢普洱茶吗?(原)
2010-09-22 01:22:38| 分类: 茶香茶韵
借助网络,流淌着快乐的心情;借助文字,飘逸着美好的憧憬;借助键盘,传递着绵绵的情思;借助文字,诉说着切切的心声……
这些与普洱茶有关吗?当然有了,网络连接普洱茶,网络连接朋友情,网络连接真诚心呢!不过我还是想问:你喜欢普洱茶吗?
对于普洱茶,我是由不了解到了解,由不喜欢到喜欢的。
还是80年代末90年代初吧,老公云南的同学送我们一大盒高级普洱茶,我兴致勃勃地泡来一喝,感觉苦苦的,涩涩的(可能太浓了),一点没有我们喝的茉莉花茶香醇可口,随后就一放再不过问,算是打入冷宫了。后来搬家,觉得时间太久了,以为过了有效期,就看都不看就随手请进垃圾桶里去了。直到某一天电视报道普洱茶卖到20万元一斤,还说普洱茶是唯一可长期存放的茶叶,而且年代愈久价格愈高,我才痛心自己扔掉的普洱茶,才痛心自己对普洱茶的无知!
后来我便不断关注普洱茶,虽然也知道普洱茶的天价有不实的炒作成分,但对它的了解还是越来越多,不说别的,它的保存价值就令我心动!因为我一直苦恼茶叶的有效期呢,不说过期,就是放久了味道都会大大逊色,我感觉各种茶口味最好时还是新茶。
后来又喝到朋友送的普洱茶,我吸取教训,这回可要好好品尝了,待我打开,看似精美的包装,里面的茶叶却有些粗糙,现在想来应是生普洱茶吧?没有喝出什么特别的感觉,对普洱茶还是不甚了解。
近几年喜欢上网,又喜欢喝茶,网名也与茶有关,便经常有志同道合的茶友一起探讨,自己又不断学习,对各种茶有了不少新的认识,其中就有十大名茶之一的普洱茶。
据资料称,云南省普洱县产的茶都是普洱茶,普洱茶已有三千多年的产制历史,分生普洱和熟普洱,最具收藏价值,如今已成为人们喜爱收藏的“老古董”。普洱茶是云南大叶种茶树鲜叶为原料,一般采摘一芽三,四叶或一芽五、六叶。初制工艺:黑茶需经杀青——初揉——渥堆——复揉——干燥五个工序,杀青锅温高达280~300`C。渥堆是在揉捻后进行,经12~20小时,需渥出酒糟香。干燥是在特砌的七星灶进行,以松柴为原料普洱茶的加工工艺是杀青——揉捻——晒干。泡好的普洱茶内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。据说一喝上普洱茶后,就会被普洱茶神秘的魅力所折服,近杯沿用鼻轻嗅或深嗅,反复闻嗅,香虽不高,缓缓散发,令人有愉快感。更不一般的是普洱茶的保健功能,药效显著,具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止人体血管硬化、防癌坑癌等功效。清朝,皇宫贵族皆饮用普洱贡茶。
我喜欢普洱茶,最看重它的收藏鉴赏价值。其它品种的茶都有有效期,很受时间限制,普洱茶却有越陈越香的特点,存放时间越长的普洱茶,其陈香风格越浓厚,质量也越高,价格也越高。据说陈年老普洱茶,可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。此外普洱茶形状各异,除各种级别的散茶外,有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等可爱的形状。因为不担心有效期,我买的普洱茶最多,主要是熟茶系列的茶饼和茶砖。
暑假专程去过云南著名的普洱茶庄,品尝了各色品种的普洱茶,它独特的口味让人忘不了:香气陈香,滋味醇和,汤色黄绿明亮,见了它你就会情不自禁地不得不喝了,因为你一般抵挡不了它的诱惑!它的价格与它的品质是对等的,其实价格在100至500元的普洱茶已经很适合普通人消费了,并非媒体吓人的天价让人望而却步。
更让人感动的是网上茶友——月光国泰茶业,我们素不相识,仅仅因为都喜欢茶而在网络上相识,他却非常真诚地邀请我品尝他们公司的正宗普洱茶,特意给我寄来了普洱茶饼,让我在感动之余更加钦佩朋友的真诚。有这样的朋友做茶业,茶业何愁不兴呢?他的座右铭是:茶路上走,总会相遇。他的宗旨是:以茶会友,共叙茶话。朴素的话语,真诚的情怀,这样的朋友值得每一个茶友信赖!
你喜欢普洱茶吗?希望朋友们多多支持啊!
他的网址是:http://yueguangguotai2010.blog.163.com/
绿茶
超喜欢普洱茶的厚道
2011-01-25 22:21
茶香悠悠回复绿茶
呵呵,握手喜欢茶的朋友!
2010-10-10 21:47
往事如歌
我也很喜欢喝普洱茶,醇香绵软,回味悠长,特别有一股粽香味,喝过之后还不会影响睡眠,是下午茶和晚茶的首选。
2010-10-02 15:24
毛毛
茶,普洱茶,喝,当常喝.
2010-10-03 21:13
茶香悠悠回复毛毛
喝茶的好处多,应多喝茶,而且作为一个中国人,应该对茶有特殊的感情!
2010-10-03 15:44
笑对人生空雨凭栏
呵呵,真是没料到,我这个过去从不在意茶的人,就是从今年春天开始爱上普洱茶的,我特别喜欢普洱茶入口的绵软醇厚之感。
2010-09-29 16:39
茶香悠悠回复空雨凭栏
是吗?你的嗓子要多喝茶。俺是什么茶都能对付,喜欢各种茶!
2010-09-27 00:42
刘炜大老虎
嘿嘿!常喝!
2010-09-29 16:38
茶香悠悠回复刘炜大老虎
嘿嘿,俺也喜欢喝!
玲子
有心人方能品其味,悟其道,悦已悦心。
2010-09-26 14:41
茶香悠悠回复玲子
朋友说的真好,看来也是喜欢茶的老乡朋友吧?
2010-09-24 13:34
校长---
我也经常喝的~~我的朋友就在广州芳村卖茶叶的。。。。。。
2010-09-24 14:30
茶香悠悠回复校长---
呵呵,又认识一个茶朋友!
2010-09-25 14:19
校长---回复 茶香悠悠
2010-09-24 00:08
清心剑栩
闻香驻足,读文品茶——茶香悠悠……
2010-09-24 11:06
茶香悠悠回复清心剑栩
这么美的留言,开心!
2010-09-23 20:52
梅紫
告诉悠悠,俺喜欢。呵呵!
2010-09-23 22:31
茶香悠悠回复梅紫
呵呵,那就多喝哈!
2010-09-23 19:14
中华龙\
游离世间一粒尘
久闻普洱茶好,偶尔喝过几次,未见异特。今赏朋友其文,只待细品久喝方可显其独特也!
2010-09-22 17:45
茶香悠悠回复游离世间一粒尘
我相信久放细品一定会有心得感受。
2010-09-23 18:13
游离世间一粒尘回复 茶香悠悠
说得好!
robin
喜欢,但不喜欢它的价格,茶叶的利润也算得上暴利了。
2010-09-23 10:39
茶香悠悠回复robin
是啊,是啊,俺也觉得价格还是高了,有些消费不起啊!再怎么好,还是茶叶不是?
2010-09-23 03:05
碧波仙子
看你(原谅我没用您)的博文,有一种清新、欢快、蓬勃向上、充满阳光的感觉,就好象喝了一杯香醇浓郁、色似琥珀的陈年老普。希望20年后的你还是这样!
2010-09-23 09:46
茶香悠悠回复碧波仙子
朋友的果酱让人开心,多谢朋友厚爱,欢迎常来喝茶!
2010-09-22 07:58
阿德
我有一合,好几年了,至今舍不得喝,问问悠悠,时值多少银子了。
2010-09-22 17:48
茶香悠悠回复阿德
问俺的茶友吧,可能已升值几百了吧。