叙事类文本的教学方法时提到，叙事类文本中，从事件中人物的表现入手，进而关注事件的结果，再将文章写作的背景、人物的表现以及事件的结果三者联系起来看，就可以推导出作者想表达的思想及理念。受此启发，教授《卖油翁》一课的抓手无疑是人物的表现
文中两个人物的表现，有很多令人玩味的地方，将这些值得玩味的表现重点品味品味，正是读懂作者的重要抓手。仔细看来， 可以梳理出如下几处：
一、卖油翁的“睨之”。“睨”这个眼神，很值得玩味，意为“斜着眼看”，他为什么要斜着眼看呢？表明对陈康肃的射箭绝技不是很在意，略有点“看看你到底有多少本事”的意思。那么，是不是可以理解为：卖油翁是抱着看好戏的态度去看陈康肃射箭的
二、卖油翁的“但微颔之”到康肃的“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”。“微颔之”这个点头的动作再微小，都可以知道，卖油翁对陈康肃的射箭技术还是持赞赏态度的。但是，作者在“微颔之”这个动作前加了一个“但”——只是微微点头。“只是”？什么意思？嫌点头的幅度不够大？谁嫌点头的幅度不够大？总不可能是卖油翁本人啊。那么还有谁？只有陈康肃了。因此，表面上，这句话是在写卖油翁的动作，但其实，一个“但”字却暴露了陈康肃心里的小九九：我的射箭技术这么厉害，你只是轻微点头而已？射箭者和卖油翁，一个自负炫技，一个冷眼旁观；一个满心期待观众来点热烈的掌声，一个却只有微微点头，小气得很！不要以为只有卖油翁观看陈康肃，殊不知，陈康肃也观察着卖油翁，一看到卖油翁“只是”微微点头，想被吹捧的希望泡汤，才有了下面的不满发问：汝亦知射乎？吾射不亦精乎？
三、卖油翁的“无他”到“我亦无他”。卖油翁的“无他”是对陈康肃射箭“十中八九”的评价，“我亦无他”是对自己倒油进葫芦“而钱不湿”的评价，将自己的倒油和陈康肃的射箭放在一起类比，卖油翁想表明的是：你是有绝技的，就像我也有绝技一样；但是这个绝技很平常，多练练就能熟的，没什么了不起的。由此，可以结合之前的“微颔之”，卖油翁对陈康肃的绝技的确是承认并且持赞赏态度的。但是为什么要现身说法教育陈康肃呢？因为陈康肃的态度太过傲慢。
那么整个事件的结果如果呢？——康肃“笑而遣之”。康肃“笑”了，不是“怒”了。“笑”，说明是一定程度的认同，既承认卖油翁的话有道理，也反思了自己之前傲慢的态度。
在教学中，如果教师能引导学生关注人物的各种表现和整个事件的结果，再结合中国儒家文化的大背景，作者的意图就昭然若揭——凡事都是熟能生巧，对于自身拥有的些许本领或“绝技”，还是应该谦虚为怀，为人应该低调有修养。
第一句“陈康肃公善射，当世无双，公亦以此自矜”，简明扼要地介绍了陈尧咨的出众才能和狂傲个性。“康肃”是朝廷根据陈尧咨生前事迹与品德授予他的谥号。作者以“陈康肃公”称陈尧咨，一是表达尊敬，二是表明陈尧咨已经去世，“善射”“当世无双”是对其才能的评价，而“公亦以此自矜”则直接点明其恃才傲物的个性
尧咨的“笑”中有会意，有尴尬，也有解嘲，“笑”和“遣”也表现出陈尧咨通达爽快的一面
《卖油翁》的提纲让学生复述故事：
①尧咨善射 ②尧咨自衿 ③ 卖油翁微颔④陈尧咨与卖油翁对话 ⑤卖油翁酌油 ⑥陈尧咨笑而遣之
学法指导：复述课文内容的思路：①介绍人物、交代故事发生的地点和原因。 ②文章主要写了两件事，即射箭和酌油。
醒悟。
2.思考：下列词语分别表现了人物什么样的神情和态度？
公亦以此自矜 ；
有卖油翁释担而立，睨之，久而不去；
见其发矢十中八九，但微颔之；
康肃笑而遣之
明确：“矜”表现了陈尧咨扬扬自得、喜欢自我炫耀之意。
“睨”展示卖油翁满不在乎的情态。
“微颔”表示卖油翁对陈尧咨的表演只略微赞赏，并不怎样。
“笑”说明陈尧咨翻然悔悟
根据上面的分析，让学生总结文中两位人物形象。
陈尧咨：善射——“自矜”“吾射不亦精乎”“忿然”“尔”——骄傲不可一世
卖油翁：酌油不湿钱口——“睨”“微颔”——超然不自傲
为何如此短的篇幅，作者未发表一点议论，就把道理说得明白生动，引人深思，这样的叙事方法有什么特色?学生回答，教师及时引导点拨。
（1）陈尧咨队卖油翁的态度变化是：自矜——忿然——笑而遣之，陈尧咨对卖油翁前后的变化说明他已有所醒悟。
（2）“矜”表现了陈尧咨扬扬自得、喜欢自我炫耀之意。
“睨”展示卖油翁满不在乎的情态。
“微颔”表示卖油翁对陈尧咨的表演只略微赞赏，并不怎样。
“笑”说明陈尧咨幡然悔悟。
（3）语言精炼。短文用“当世无双”“十中八九”“汝亦知射”“吾射不亦精乎”“尔安敢轻吾射”等语句，充分表现了陈尧咨的自矜。用“睨之”“微颔”“酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿”等词句，刻画出卖油翁精通酌油技巧，对人不卑不亢的形象。
2、故事中只有两个人物：陈尧咨和卖油翁。我们干脆把题目《卖油翁》改成《陈尧咨和卖油翁》，行吗？
先介绍人物，在熟悉人物基础上叙述，宾主分明，繁简得当。
特色：
(1)剪裁合理。把生活中的素材作了合理的详略处理。主角是卖油翁，写陈的善射，只为了陪衬卖油翁的善酌。因此，写陈射技之精只作概括交代，不加渲染。主要笔墨放在酌油的现场操作，采用白描手法，细腻传神。该略，惜墨如金；该详，泼墨如水。细部清晰，动作、神态：手艺和议论，均写得精确。一段详，一段略，略中有详，详中有略，详略交叉运用，服从于突出中心的要求。
(这是由于作者有敏锐的观察力，对生活中现象烂熟于心。)
(2)对比鲜明。课文始终把两个人对比着写。
陈尧咨 卖油翁
技艺： 善射(十中八九) 善酌(绝技)
见地： 自矜 大巧若拙
态度： 浮躁 从容、沉着
拓展延伸
1.归纳中心
同学们读了这个故事，及陈尧咨对卖油翁的态度的前后变化，睨觉得陈尧咨从中悟出什么道理？我们应该如何看待自己和别人的长处？这个故事对我们学好文化知识有什么启示？
明确：前问学生讨论后回答：“熟能生巧”，后问自由回答。
2.链接生活
说说生活中学习中“熟能生巧”的例子，并谈谈我们应如何对待学习、生活中的困难。
小结：我们反对玩物丧志，雕虫小技，卖油翁是在职业技巧上熟能生巧，我们也要在真正需要熟能生巧的地方苦练基本功。三百六十行，行行出状元，我们要做有为的年轻一代，肯于吃苦，终究会取得成绩的。
）师生讨论朗读技巧。
叙述部分——中速、平缓；
对话部分——康肃公：傲慢、轻蔑，稍快、偏高；
卖油翁：镇定、沉着，较慢、较低。
1、朗读课文 ，找出对陈尧咨和卖油翁神态、语言、动作描写的词句，完成表格：
学生回答，教师及时引导点拨。
（1）陈尧咨队卖油翁的态度变化是：自矜——忿然——笑而遣之，陈尧咨对卖油翁前后的变化说明他已有所醒悟。
（2）“矜”表现了陈尧咨扬扬自得、喜欢自我炫耀之意。
“睨”展示卖油翁满不在乎的情态。
“微颔”表示卖油翁对陈尧咨的表演只略微赞赏，并不怎样。
“笑”说明陈尧咨幡然悔悟。
（3）语言精炼。短文用“当世无双”“十中八九”“汝亦知射”“吾射不亦精乎”“尔安敢轻吾射”等语句，充分表现了陈尧咨的自矜。用“睨之”“微颔”“酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿【交流点拨】不行。事端是卖油翁引起的，他如果不“释担而立”，不露出轻视的表情，陈尧咨就不会发问；又是由他解决的——以酌油技术平息了陈尧咨的愤怒情绪。卖油翁的酌油表演，明显技高一筹，作者是详写；陈尧咨的射技，作者以“发矢十中八九”一笔带过，是略写；再者，卖油翁身怀绝技，谦虚沉着；陈尧咨却因“善射”而自我炫耀，趾高气扬。我们读这篇文章必须紧紧把握这一点：卖油翁在事件发展的全过程中起了主导作用。亅”等词句，刻画出卖油翁精通酌油技巧，对人不卑不亢的形象。
2、故事中只有两个人物：陈尧咨和卖油翁。我们干脆把题目《卖油翁》改成《陈尧咨和卖油翁》，行吗？
