五妹儿说
五妹儿掐指一算,我相信99%的人最近出现了手脚冰凉、咽喉炎、感冒等症状。冬季温差大,正是各种疾病高发期,不管是老人小孩还是你,都应该注意保暖。
四川的12月即便也会有暖阳,但寒风依旧!渡冬全靠一生正气!
除了穿衣保暖外,冬令进补更是一个大学问,冬日饮食得有颜值、口感和营养三者并存的美味!
喧嚣的冷风,早已勾引起我对大枣与银耳的痴念。
那是历经冬阳夏雨的自然恩物,也是让繁忙生活慢下来的滋补美食。
一碗野生段木银耳,是植物燕窝
更是天地四时对你的滋养
在食材里,野生的、纯天然、无添加的是首选。
椴木银耳从“银耳之乡”的巴中通江而来,采用百年古法种植,天然营养。被称为全国最好的银耳!
它自古便是养颜圣品,因滋阴美容,有“平民燕窝”的美誉。古书中记载:慈禧太后常年食用通江银耳以保年轻!
这食材的脾性沉稳得很,滑口又软糯、美容养颜、润燥健脾的功效。又因低脂,且富含膳食纤维,是上佳的养生美容食材。
通江晶莹剔透珀,炖化后有一种难以言说的Q弹顺滑。
通江银耳又称为雪耳,采摘出的银耳就像一簇簇白色鸡冠花,嫩的可以掐出水来!没有被硫熏过的雪耳,风干后色白带微米黄,带有栀子花的清香,从内二外透出天然的气息。
20分钟泡出3.5倍大小,小小两朵就能做出一顿营养的甜点。泡发后像一朵盛开的花,非常悦目。
银耳银耳在大巴深处。采用七年以上的青杠木栽培而成,含有人体必需但不能自主合成的十多种氨基酸。营养价值更是大棚银耳远不可及的。
银耳与红枣是天生的绝配,软糯顺滑的美颜神器银耳,配上补血润色的红枣,在冰糖水里咕噜噜地炖上许久。
待时间浓郁了味道,银耳中的胶质被激发出来,尝一口这清甜浓稠的养生羹汤,瞬间被满满的胶原蛋白所治愈。
得来不易的新疆天然红枣
就像少女脸蛋,红润光泽
那红枣,来自新疆若羌的野生林。第五农行程上万公里只为寻找最好的红枣。
新疆若羌县,降水稀少,高温干燥。独特的光热源和巨大的昼夜温差,成就了若羌红枣异乎寻常的品质。
放眼望去,那连绵不断的红枣林就像红日的余晖,着凉了整个县城,也染红的天边缘线,
若羌红枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、甘甜醇香、肉软甜糯,营养丰富。每一颗都是山民亲手采摘、晾晒、挑拣而来,费时费力。
▲ 红枣中含有少量杂灰,属正常现象,洗净。
因为含糖量高、吸水性强,与通江银耳相称相应。
若羌红枣口感更饱满,吃起来滑、软、糯,一点点允泯净红枣内的汁水,五脏六腑都润了起来。
一直在变美,怎么戒得掉
通江雪耳配上若羌红枣的营养并不输给美容贵货,煮的时间适当会激发出满满的胶质,不管从价格、营养以及软糯程度来说,都能被称为性价比之王。
天干物燥,心情也跟着燥了起来,煮一壶清心滋润的红枣银耳,让你在繁忙的生活中享受属于自己的品质生活。
通江特级段木银耳 暖心搭配
(单人约食用4次)
¥29元 / 盒
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新疆若羌红枣500g 补血益气
¥39元 / 袋
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