昨晚老爸打来电话,说今年自己家种了不少葡萄,我妈想给我酿点葡萄酒,等我下次回家,就可以带回来喝了。
对于父母的心意,我一向是欣然接受,知道这样他们才更安心。当然,自己也在能力范围内尽可能用其他方式回报父母。
我跟老爸说,我最近在忙着做月饼,今年中秋节不要去买市场上的廉价月饼啦,我做好寄给他们。
老妈在旁边听到了,直嚷嚷着不要我寄。
当然,我们都心知肚明,老妈的反对肯定无效。
搞烘焙几个月以来,父母还从没有尝过一口我做的甜品,老妈喜欢吃面包,老爸喜欢甜品,怎奈几千里的距离,又是夏季,我做的面包和甜品都无法邮寄。
下月中秋节,天气也凉爽了,月饼又可以常温保存,把自己用心烘烤的真材实料的月饼给父母尝一尝,就像父母把他们认为好的东西留给我一样的心情。
那天,在常常关注的烘焙用品公众号上,看到发起的一个互动话题: 今年的中秋佳节,如果你只送出一盒月饼,你想送给谁?
我的回答是这样的: 这一盒月饼,我其实最想送给外婆——这个从小最懂我、最疼爱我的人。纵然离家千里,因为有外婆在等,每次回家过节的路都充满期待和幸福。
只是遗憾的是,去年她永远离开了我。
到现在,我脑里总还浮现出寒冬的清晨五点多钟,她披着棉衣穿过院子,从西厢房到东厢房,来敲门叫我起床的身影。
还有她站在院子里,给上初三时间匆忙的我把热汤倒来倒去晾得可口的样子。
还有我下晚自习回到家,锅里永远留着的热汤和馒头。
还有她包的大包子,炸的红薯丸子,煮的花生,和至今再也没有吃过那样美味的蒸猪血糕……
还有……还有……
记忆里,小时候吃过最好吃的东西,都是出自外婆的手。她总是把简单的食材,耐心的做出花样,做的那样好吃,导致我们这一辈的孩子们,无论谁在她家住上一阵,保准小脸都变成胖乎乎的。
大家都说,外婆家最滋养孩子。其实,应该是外婆对孩子最用心。
不知道,我今天这样有耐心倒腾各种美食,是不是受了外婆的影响。
长大后,我远嫁他乡,后来随着孩子上学,回老家的次数越来越少。也感到,能报答她的机会也日渐变少。
外婆身体不好的那几年,我刚好在开店卖保健品。虽然生意亏得一塌糊涂,但是几万块钱的产品,我都寄给了外婆吃。她看着包装上的标价,每每都数落我不要再寄了。看着她越来越好的身体和精神头,我骗她说进价很便宜,给她吃的都是赚来的,照样隔三差五寄回去。
那两年,外婆身体确实越来越好,她逢人便说:是我救了她的命。我想,如果能让外婆坚持服用下去,她一定可以过个舒服的晚年,也许多活几年都没有问题。
人生就是少不了一些遗憾。
后来,我一直亏损,实在无力支撑,关了店,家里积蓄也在几年间亏损光了,确实无力再给外婆每月购买价格不低的保健品了。
到今天,这点遗憾我还是可以释怀,起码自己在可以尽孝的时候,努力去做了。让外婆身体好一点,受的折磨少一点,是我那时能给予的最好的报答。就像我小时候,外婆把面粉蒸熟给我冲成糊糊来补充营养一样的心情。
我是今年疫情后才开始做烘焙,可惜外婆未尝过一口我亲手制作的甜点,这点遗憾不想再有,所以,今年我一定给父母寄一盒我亲手做的月饼。